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乔青莲开始在厨房忙乎。曾照翠走过来,说:“莲莲,我帮你烧火添柴。”
乔青莲赶紧将母亲扶回堂屋,说:“妈,你就好好在这里坐着,一会儿,你受了油烟,不想吃的话,我不是百忙了?我今天要让妈吃得饱饱的。”
“翠姐,翠姐。”是尚德宣回来了,脚步匆忙,一进大门就喊。
“哎!我在家呢。”曾照翠幸福地应道。
尚德宣笑道:“我带了一斤精肉回来,是向一个顾客高价买的。”
现在,还实行猪肉供应,只有食品厂才有权利杀猪卖猪肉。
一般人要吃猪肉还买不到,要等人家供应肉票买完了,才有高价卖。但是,往往是他们的都不够供应呢。这高价肉那么贵,一般农村人也舍不得买。
而曾照翠又不喜欢闻腊肉的哈喇味,所以,尽管想吃新鲜肉,曾照翠也吃不到。
尚德宣将想法向一个客户说了,让他帮忙买一斤猪肉,他给他出高价。这才有了今天的一斤猪肉。
乔青莲没有想到母亲想吃猪肉,其实,在她看来,猪骨头应该是更不错的,那个,是没有人要的。
乔青莲走出来,接过猪肉,说:“正好,这个汤里面可以加点瘦肉,我将肉剁碎。”
尚德宣吃惊道:“一会儿,我将肉拿回老屋,让我妈去做。”
乔青莲说:“我妈什么也吃不下,我在这里给她做酸酸甜甜胡辣汤,换一个灶台,说不定换一个胃口呢。叔叔,你一个人回去吃吧。”
尚德宣见乔青莲主动要做,也没有想太多,就让她做吧,只要翠姐能吃着就行。
尚德宣蹲在曾照翠身边,说:“你不回去,我也不回去,我们都在自己家里吃。”
曾照翠笑道:“好,让莲莲多做一点饭就行。”
尚德宣说:“我去做吧。莲莲都够不着灶台呢。”
乔青莲说:“叔叔,你陪着我妈吧。你们做的她都吃过,只有我没有给她做过,让她换个口味吧。”
尚德宣怀疑道:“你会做吗?”
乔青莲自信道:“你就等着吧。”
尚德宣笑着扶着曾照翠的椅背坐下来。看了看篓子里的针线活,说:“还早呢,别那么劳累。”
曾照翠温柔笑道:“不早了,早点准备好。”
尚德宣拿起小小的衣服鞋帽,兀自乐呵呵呵地翻过来转过去地看。
曾照翠说:“你回去跟妈说一声,我们都不回去吃饭了。要换个胃口,莲莲在烧饭给我吃。”
尚德宣恋恋不舍地站起来,前往老屋报信去了。
不一会儿,尚德宣回来了,说:“妈很不高兴呢。说做了一大桌子菜,等着我们一家三口回去吃饭呢。谁知道,我们又不回去了。”
曾照翠抱歉地笑了笑。
乔青莲动作很麻利,就地取材,一会儿就做好了饭菜。
好香!尚德宣吸了一口气。
三菜一汤。
瘦肉酸辣椒,溜冬瓜片,红薯梗,酸酸甜甜胡辣汤。
瘦肉切得很细,酸辣椒炒瘦肉,闻起来就有食欲。
尚德宣将饭盛了端给曾照翠,首先给她夹了一筷子瘦肉。
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