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古代夏季天气炎热,又没有现代的空调风扇等降暑,所以大户人家往往都会挖设冰窖。
在冬季的时候取冰存入,然后将冰窖封好,待到夏季的时候再用冰来降暑。
可做冰镇的冷饮、凉菜、水果,也可以直接将冰放在室内降温解暑。
陈家是阳山郡的大户,自然也有冰窖,且这冰窖还修的格外的好,全是青砖和条砖,缝隙也都填的密不透风,很是牢靠。
云姝刚一进入最上面的甬道口就感觉到了丝丝的凉意,随着台阶越往下越能感觉到丝丝寒意不断地往汗毛孔里钻。
本是岭南炎热的秋老虎时节,竟然好似一下子进入了现代的空调房似的。
待到小六用钥匙打开一扇石门后,云姝就见到了摆放整齐的蔬菜瓜果。
“蔬菜水果都在这屋了,云师傅你看下有没有问题。”
经过刚刚的一番敲打,此时的小六说话客气了不少。
云姝四下转悠了一圈,每样食材都捡起来仔细查看了一番,确认没什么问题后点头,“不错,菜品的质量都很好,后天也是这样就没什么问题。”
小六点头,“既然没问题,那咱们就上去看看干货什么的?那些在厨房后面的库房里。”
云姝点头,三人出了冰窖直奔干货的库房,详细检查后云姝再次满意的点头。
“这温大厨果然不愧是在府上待了十年的老人,这采买的东西品质确实过硬,没什么问题,我很满意。”
得了云姝这般夸奖肯定,小六也骄傲的挺了挺腰板,“那是,温大厨办事绝对没的说!”
他还要再说,却听着一阵阵大呼小叫的声音从旁边的院子传来。
三人齐齐探头侧耳倾听,金玉是习武之人,耳力甚好,很快就听清了吵闹的缘故,她看向云姝满脸严肃,“姑娘,好像有人吃了午饭出意外了。”
“什么?”
云姝和小六齐齐惊呼,满脸的不可置信。
“我听着丫鬟是这么喊的,说什么只吃了一口就这样,还说翻白眼了什么的。”
金玉指了指旁边的院子,“已经有人去喊大夫了。”
“怎么可能!”
小六不相信的叫了一声转身就跑。
云姝稍一犹豫也跟了上去,金玉立即紧随其后。
两人刚到前面就见有丫鬟和小厮惊慌失措的跑过。
“五少爷中毒了!”
“快去找大夫!”
……
温大厨此时也从小六那得知了消息,正从厨房里跑出来,因为跑的太急,他的围裙都没摘,手上还拿着把炒菜的勺子。
“怎么可能?”
他不敢置信的喊了一句,然后就往一个方向跑去。
在他身后立即跟上好几个学徒样的男子。
云姝跟金玉对视了一眼,也随即跟了上去。
中毒的五少爷距此并不算远,不过拐了几个弯就到了,此时已经围了一圈的人了。
温大厨刚一到就立即有人厉声下令将他们几个扣下,押到旁边等待发落。
云姝从分开的人群中往前望去,就见一个和自己差不多大的男孩正被人抱着半躺在地上。
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