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昨天卖出去六七十份,食材也准备得刚刚好,今天还得多买点食材,怕不够卖。
肉末太清淡,大部分学生还得往里加辣椒,这次得做个酱肉口味,酱鸡肉卖得最好,这次多准备。
萝卜丝学生也很喜欢,今天菜市场摊位上的萝卜很新鲜,价格也比昨天便宜了两毛钱,他多买了几个。
一通采购下来,两只手都拎得满满的,挤着公交回来。
腌制萝卜丝、洗菜、剁肉炒肉做酱汁……事情非常多,但连忙了几天,已经熟练且快速,一个上午,季淮就已经做好一大半。
中午,一个人吃饭也简单,刚刚买的鸡肉还剩一些,炒了肉,往里加了青菜,混炒成一道菜,味道也很不错。
程云瑜下班后就急急回家想帮忙,结果季淮正在把食材往三轮车上装,还对她说:“我们得去早点,还要去市场买桌子凳子,然后再绕到三中那边去。”
桌子拎回来太麻烦了,干脆开着车去买,装上车直接带过去。
“好。”她回房间放下包,给自己和他都拿了件外套,随后上了车。
白色的三轮车醒目,开在路上难免受关注,但两人已经习惯,去百货商铺买了一张小桌子和六个折叠凳子,程云瑜还磨得老板砍了六块钱总价,凑了个整。
四点刚过,他们出现在校门口,关东煮夫妻也刚到,正在张罗,瞧见他们来了,脸又拉下来。
平时学生都来他们家买烫粉吃,一份烫粉两块钱,也就一点点,烫粉制作又简单,能赚大半。
别看他们摊位小,利润可不小。尤其是陈娟,这两年赚了钱,在婆家底气都不一样,逼着那两个老不死串东西,她拿来卖,梁东对她也忌惮,日子过得潇洒,作威作福。
以前大桶的粉能卖完,晚上都买不到,可是昨天却剩了一小半,气死她了,又少赚了好几十,都跑到对面买粉汤去了。
他们夫妻的怨念季淮两人可感受不到,他们正在忙活,把新买的桌子凳子摆到一边,又把调料一一摆上。
四点半之后,其余摆摊的人也纷纷赶到。
程云瑜从来没有在下午跟季淮出摊,她看到好多卖吃的,伸长脖子瞅着,看到一个中年妇女从车上拿下来透明的塑料桶,还对他说:“那是卖钵钵鸡吗?”
“是吧。”季淮也不了解。
“也不知道好不好吃。”程云瑜刚说完,又看到一个大娘开着一辆红色的三轮车过来,白色的铁桶上贴着几个大字:豆腐脑。
居然有卖豆腐脑的!
她明亮的美眸一直盯着那个铁桶,季淮仿佛都感受到她的蠢蠢欲动,出口说:“去买一碗来尝尝?”
“学生马上放学了,我等一会再买,买回来凉了不好吃。”程云瑜收回视线,往他身边站,还抬手看了看手表上的时间。
“铃铃铃~~~”
放学铃声响起。
学生还没出来,季淮就开始忙了,昨天那个男人开着电动车到他们摊位前说:“来两碗酱鸡肉粉丝。”
他的后座还坐着一个小女孩,她穿着幼儿园的衣服,稚嫩的声线响起:“爸爸,还要加鸡蛋,哥哥的那份也要加鸡蛋。”
“加个鸡蛋。”男人笑着又冲季淮说。
“还是做成荷包蛋吗?”程云瑜取出鸡蛋,询问出声。
“对。”男人看着季淮开了火,继续开口,“他们两个今天中午就说要来买米线,吃完估计是吃不下饭了,让人愁。”
“这个粉丝是纯绿豆做的,汤里也没加过多的调料,我们自己都吃。”季淮对他解释,说完又强调说,“在学校门前卖东西,安全性肯定要提高,我们所有食材都是去正规超市购买的。”
作为父母,都担心这些路边摊不够干净,吃了有害健康。他这么一说,那个男人脸色也缓了不少:“能吃饱就行,他们都说你们家的好吃。”
“我喜欢吃海带。”小女孩看着季淮往小锅里夹海带,说了这么一句。
“你喜欢吃海带呀?那就给你多放点。”程云瑜放缓声音,回了她。
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