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第382节（第3页）

就这样时间一分一秒的过去，厨房内的香气也渐渐的传了出来，传入前院之中，闻到气味的那些弟子们一个个肚子都在咕咕叫。

等到饭做好之后，沈三也结束了他们下午的训练，那些弟子们一个个回去拿了自己的饭碗，如狼似虎的便扑到了厨房这边来。

“别着急别着急，一个个来，都有，今天的是腐竹烧肉和豆角茄子。”陈年说道，“大家先来打点儿稀饭，一会儿我和师父就把菜都给你们端出来。”

“腐竹烧肉好啊，我到现在还记得昨天陈师傅做的土豆烧肉，那滋味可真叫一个棒极了，今天把土豆换成了腐竹，腐竹这玩意儿可尽吃汤汁，今天就凭着这道菜我也得喝两大碗稀饭！”沈文听到这话之后不禁说道。

“那我喝三碗！”钱虎笑着在后面起哄。

“哈哈哈，那我喝四碗！”

“我连整个锅都端起来喝了！”

看着师兄弟们吵吵闹闹着，陈年的脸上也不禁跟着泛起了笑容。

现在的他们就好像是在上大学时的自己一样。

只是陈年的这表情被孙福全不经意间捕捉到，又开始在心里叹息。

这是经历过沧桑的人才能有的表情啊！

说实话，在他看来武馆里的这些徒弟们虽然有时候也会出去接一些任务，可他们终究是在三爷的保护之下，有三爷的名头，在外面的人也不敢对他们做些什么。

他们肯定不知道三爷在他们不知道的地方默默背负着多少东西。

而陈年从小便有了那般复杂的经历，所以才会非常羡慕这些无忧无虑的小子们。

虽然他们当中很多人的年纪都比陈年要大。

陈年在那边给大家盛着稀饭，孙师傅则是在这边打菜。

咸菜是他们早就腌在大缸里面的，到吃的时候拿出来切一切就可以了。

等到给那些人打好了菜之后，陈年便又跟着孙福全把菜拿到外面去。

紧接着便是此起彼伏的碗筷与碟子碰撞的声音。

回到后厨，孙师傅并没有吃饭。

“我就不吃了，一会儿去吃你做的菜，反倒是你先多吃点，今天晚上可能要多忙一阵子，吃不饱到时候可没力气干活。”孙师傅说道。

而陈年则是点了点头便开始吃起了饭来，孙师傅一会儿肯定是要尝自己做的菜的。

就算一道菜吃一两口，十几二十道菜吃下来，那也就吃饱了。

再加上人上了年纪，本来饭量就没有那么大，要是现在吃了一会儿也就别谈什么试菜了。

但是吃到自己做的腐竹烧肉时，陈年也还是不禁感叹，这菜做的可真好吃。

陈年做的红烧肉本身就是软烂入味，再将腐竹煮进那浓郁的肉汤之中，出来之后简直就是下饭神器！

第434章准备大展身手

只不过陈年在做这道菜的时候，肉做的比红烧肉稍微小了一些，肉本身在炖的时候便会进行一定的缩水，尤其是肥肉，炖着炖着里面的油就会跑出来体积就会变小。

而之所以陈年用稍微小一些的肉是因为这样会更下饭，大肉块更适合吃米饭或者是馒头，那样一口米饭一口肉，吃起来会非常过瘾，但晚上配的是粥就会差点意思。

腐竹是用黄豆做的，可以说是将黄豆中所有的精华集于一身。

在炖肉的时候，如果能放点儿黄豆也可以让汤汁更加浓郁，味道更加香醇。

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