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分卷27（第3页）

当然。安珂指了指左边，又指向右边，这边是加了蜂蜜，另一边是加了盐巴的。

安珂毫无疑问地走向甜口豆浆，拿起一碗，轻轻一吹，细细喝了一口，不禁舒服地喟叹一声。

入口醇厚，豆香裹着蜂蜜的香甜，唇齿留香，喉头连着胃都充满了暖意，喝完以后吐出一口热气，感觉浑身都舒爽了不少。

夏天早晨，一碗冰豆浆降暑，冬天早晨，一碗热豆浆暖身。

克利尔跟着少年拿了一碗甜豆浆，喝完以后还意犹未尽地舔了一下唇角的豆浆沫，然后重新去拿了一碗咸豆浆，依旧喝得一滴不剩。

在场的人都咕咚咕咚了两大碗，柏妮丝率先放下手中的碗，盯着一锅豆浆陷入了沉思。

还有这么多，喝不完的。

小厨娘立马想到她的师父应该拿豆浆会有别的用途，大概又是什么新奇的烹饪手法，真是每天都是可以学到新东西的一天。

安珂，剩下的用来做什么？

安珂眼眸一闪，欣慰地笑了笑，他很喜欢柏妮丝总是在适当地时候提出一些让人满意的问题。

少年温柔解答：我们现在喝的叫豆浆，剩下的我要用来做豆腐。

少女疑惑地重复了一遍：豆腐？

安珂转身向莱恩招了招手，这可是又一次让两位厨师学习的好机会。

现在你们可以在旁边看着，会有神奇的事情发生。

安珂拿出在之前买石灰的店里买的石膏，这也是他偶然间发现的，一直好好存放，就等着找到大豆后用来点豆腐。

巨龙和勇者各司其职，安珂则在旁边调制石膏水，舀去豆浆上方飘着的多余的浮沫，用勺子做配合，慢慢将石膏水倒进锅里，轻轻搅拌防止糊锅。

随着时间的推移，原本乳白色的浆液中逐渐有白色的东西析出来，而周遭的豆浆也变得澄清。

近距离观察的柏妮丝率先发现这种变化，饶是平时冷静，此时却不由自主地轻呼出声：啊，这就是豆腐吧？

安珂边加快手中速度边回答：对的，但现在还不是它最佳的时刻。

很快，莱恩跟柏妮丝就理解了少年嘴里的最佳时刻是什么意思，原本散状的白色碎块逐渐在锅中成型，成为一大块的固状物体，只见安珂拿起一根筷子戳了戳锅里的豆腐，没碎反而颤巍了几下。

哈！这就是最佳时刻！

点豆腐最应该注意的便是火候和石膏的量，太嫩不成型，太老不滑嫩，此刻的口感是最棒的，不会在筷子间变得粉碎。

最后一步，将锅里的豆腐切成方块，放到盆里，捞起一块用布将水分吸干，等会儿用来做麻婆豆腐。

趁着豆腐还冒着热气，安珂分出来一盆并且还贴心地调好了红油蘸水，打算给借他们柴火的邻居送去，这样对以后招揽客人也有好处。

旁边是一家服饰店，现在店里都还有些客人。

闻到了吗？食物的味道？

一位中年妇女拐了拐正在选手饰的同伴，使劲扇动鼻翼。

矮个子的瘦女人不耐烦地扭了扭身子：我看你真是饿晕了，服饰店里怎么会有食物，你看这块宝石像不像卤肉？

不不，噢，好香！是一种从未闻过的奇怪的味道。

此时老板和安珂正在门口交接，两位夫人也发现了，直勾勾地望了过来。

高个子女人似乎发现了什么宝贝：你看！我就说，一定是食物的味道。

可惜不是肉。

矮个子瘦女人不屑地看了眼老板手里端着的豆腐，长得奇奇怪怪，肯定是某些贫民做得不入眼的食物。

老板尴尬地朝着安珂一笑，少年倒是不在意，毕竟大陆上的人们目前还是以肉为食，只有少部分村民们开始食用其他的食物，安珂淡淡是看了一眼就继续给老板讲解吃法，说完才放心地回到店里。

红油的香气确实勾人胃口，老板此时饿得饥肠辘辘，被安珂送来的食物一接济，也不管有多么的新奇，夹了一块蘸上辣椒油就往嘴里送，瞳孔瞬间睁大，回味地砸吧了一下嘴。

噢！不行，太香了，你就是太挑剔了。

高个子完全失去了逛店的兴趣，主动移到老板旁边，老板则被客人的目光看得背后一凉，讪讪地夹了一块问道：您要来一块吗？

于是，两人吃得热火朝天，高个子女士还抽空向同伴招了招手：你别再挑剔了，我敢说，我保证这东西能够入你这位美食家的眼。

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