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几个小孩子好奇的打量着铺子,这里摸一摸,那里坐一坐,怎么也瞧不够。
“这以后就是咱家的地盘了。”
万辽向卜霜再次确认。
“还不算,咱现在还欠着十两银子,要挣够钱把剩余的房钱都还清了,这铺子才彻底是咱家的。”
“耶!”
几个小孩子对视一眼,下一秒腾地蹦起来,欢笑着抱在一起在地上打滚,快活从他们的眼里流淌着。
卜霜任凭他们笑闹。
铺子里开了火,她把从家里拿过来的卤肉卤水在锅里又热一热。
“娘,这些卤味要怎么卖?”
万萱滚了过来。
“万路万絮,你们觉得呢?”
两人想了想:“熟食总要比生食贵的,一斤猪肉十五文,熟食就要二十五文,但是下水这种东西,也要用这样的方法定价的话别人未必肯买。”
“那就猪大肠二十文,其他的十五文。”
卜霜道。
两人:“这会不会贵了?”
最便宜的卤味也要一斤猪肉的价了。
“等着瞧吧。”
卜霜很有信心,“这个价恐怕都不够卖的。”
她把卤味切成片,分门别类的放进小盒子里,里面塞了一大把签子。
“今天不用算账,不用称重,你们四个呢就负责吸引客人过来,来的越多越好。”
“客人过来后,你们就把这些卤味用签子插着给客人试吃,吃过之后,如果客人问起来,你们就趁机和他们推销我们的卤味,明白了吗?”
万絮不解:“娘辛苦做了这么多,都要白白给他们吃吗?”
“我们今天不开业,只为了吸引更多的人,让人们都知道咱们卜记食铺的名字就好,这叫提前营销。”
万辽听明白了,立刻拍着胸脯,保证能做到。
卜霜给他竖起大拇指。
这孩子机灵又胆大,上次带他卖鱼时她就发现了,万辽太适合做生意了。
此时正赶早集,街上人山人海的,万路万絮走到窗边,看着密集的人流,一时有些无从下嘴。
万辽却不知道从哪里拎来了一个铜锣,两脚踩在椅子上,咣地一敲。
那响亮的声音一下在闹哄哄的集市上撕开一条口子。
他扯开嗓子喊:“吃卤味嘞,新鲜出锅热乎乎的卤味嘞,各位叔叔伯伯,嬢嬢婶婶,免费试吃,不要钱哦!”
万辽一嗓子吸引了许多目光。
好多人来赶集,他们卖的是新鲜东西,这些人之前从来没有见过,再听到这独特的宣传方式,一时间许多人围在铺子的窗户前好奇的打量。
万辽逮住机会,一把将一盒切成薄片的卤味递向人群。
“免费试吃的,都来尝尝吧。”
最前面的几个妇人听说不要钱,于是一人拿了一个签子。
只见她们吃进嘴里,嚼了两下,表情立刻变的惊叹起来。
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