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堂岛银不解地看着刘昴星：“你应该知道厨艺表演的主题是卡莲修女指定的麻婆豆腐吧？”
“是的，我非常清楚。”
刘昴星点点头：“所以我现在将模具拿掉。”
说罢，刘昴星双手捏住模具上方的横条结构，顿了一会，手腕稳而缓慢地将模具顶部的压板以垂直向上的方向拿起来。
全场只看到，随着刘昴星的动作，豆腐磨具之下出现了一团金红色光芒！
如旭日东升的朝阳般，这团光芒在众人的眼前越来越亮，越来越大。很快就这来自豆腐磨具之下的光芒将月天之间内所有的光源统统盖过，如正午阳光般刺入所有人的眼睛，让人头晕目眩的同时也一时间难以睁开看清模具之下的真面目。
“我就知道！”
观众席里有人发出追悔莫及的叹息：“其他菜都能做出发光料理，川菜怎么可能做不出来呢？”
“我的眼睛！”
“但是怎么可能！？明明没有见他点火烹饪任何麻婆！”
“我知道了！刘昴星做出来的不是发光麻婆豆腐！是发光豆腐！一定是这样！”
而带着墨镜的观众则在看清光团下面具体是什么的瞬间，睁大眼睛：“这个是——？！”
“这，这真的是——？”
“什么什么？！”
没有带墨镜的人捂着眼睛，大声询问：“模具里究竟是什么？”
很快，三颗金色光团如泡沫般炸开，正式向世人展现自己的真面目。
只看见出现在豆腐模具中的是三盘造型奇怪的东西。黑白相间又间隔分明，与其说是麻婆豆腐，倒不如说更像是什么色彩夺目的巨大双色豆腐。
众人瞪大眼睛：“那是什么豆腐？”
“不是说好的是麻婆豆腐吗？”
“这怎么是白白黑黑的，麻婆豆腐不是红色吗？”
“就算是发光料理，但不是麻婆豆腐的话，还是翻车了吧……”
“我的大魔术熊猫豆腐上桌了。”
刘昴星冲着评审席上的三位评委们抱拳：“请各位品尝。”
“大魔术？”
堂岛银愣住。
“熊猫？”
薙切仙左卫门眉心挤出一条疑惑的川字纹。
“豆腐？”
卡莲不解：“不是麻婆豆腐吗？”
“是麻婆豆腐。”
刘昴星笑道：“但是是由我特制的麻婆豆腐。”
“特制？”
看着颜色鲜明纯净，黑的乌黑发亮，白的纯净雪白的模样，卡莲眉头轻蹙：“虽然这个豆腐是一层一层黑白分明的模样，但看起来味道很清淡。”
“不只是清淡。”
堂岛银作为厨师，注意的重点自然先放在了豆腐本身。
他仔细观察着颜色间隔明显的黑白色豆腐开口：“豆腐最初倒入模具中的时候明明就是没有任何形状的水状，也正是因为这一特性，才需要模具盖子上的那两道横条结构，只有让重物按压在上面，挤出多余水分才能够让豆腐定型。而且我也有注意到，你之前是同时将两色豆浆一起倒进模具之中的。”
“但是为什么最后出现的是黑白分明的豆腐呢？”
堂岛银说着，眼神落在的刘昴星手里的模具上，他突然想到刘昴星在点卤等待的时候去捣鼓了豆腐模具的事情：“难道是模具？”
“不说那些听不懂的。”
卡莲清冷的面容上闪过一丝不悦，她拧着眉看向刘昴星，一副恨铁不成钢的模样：“我只是想吃一道正宗的麻婆豆腐。四川是麻婆豆腐之乡，而你就中华四川人，这对你来说明明是信手拈来的事情，现在怎么做成这样？我要的只是麻婆豆腐而已，其他的豆腐再如何发光好吃美味，都不是我想要的！”
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