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“你知道阮念今天上午闹出了什么事了吗!”
阮念在顾昭烨怀里,脸色一变,迅速回过头就要制止她,但是李寻曦已经说出来了:“她组织粉丝来做我们的顾客,结果影响了社会秩序,被警察驱赶了,现在我们一个客户也没有喽。”
“顾总,不都说你是商业奇才吗?那你能不能帮我们把这个餐厅经营起来?我们可都押注了,要是拿不到第一的话,我们的赌注全部都会输给别人,还是顾昭平那组!”
阮念惴惴不安,她瞬间抓紧了顾昭烨的手,怕他说自己惹事。
但是她刚刚加上去的点数作用太强烈,顾昭烨并没有别的想法,只是皱了皱眉。
杀鸡焉用牛刀,这完全是大炮打蚊子。
不过一想到对方是顾昭平,他就觉得就这么便宜了她还是不太好,即便是这个节目里面小小的一场输赢他也要拿下。
总不能让顾昭平一直得意。
他现在脸还疼。
他眉心皱起来。
低头看了看怀里两眼水汪汪,小心翼翼地看着他的阮念。
顾昭烨没当回大事地,淡然答应了:“好。”
正好也可以让顾昭平别高兴得太早。
他转头看了看整个餐厅:“根据我的意思,来重新收拾一下。”
李寻曦摊着手:“我们没有经费了。”
顾昭烨一愣:“你们的经费拿去干什么了?”
说起来李寻曦就气,她迫不及待张口就想说还不是你那个姐干的,她一来就在那给他们下套,把食材都骗走了,油也垄断了,还让他们把资金都给押注了,现在他们根本就没有继续投入的资本!
可她还没张嘴,李寻文就摁住了她,抢先一步说:“我们前期花的太多了,现在没有什么资金也请不起人,只能靠我们几个来干了,顾总你都经营了元启科技那么多年了,应该想得出办法帮我们重新做好生意的吧?”
顾昭烨都听笑了,虽然他之前是在融资上出了一点小岔子,但是就经营这么一个餐厅,还是在节目里面模拟这种事情,他也能出错吗?
虽然想起上次顾昭平提出的问题,他还是有一丝心理阴影,不过对自己的自信终究是盖过了这一寸阴影。
“不就是个游戏,帮你们赢了就是。”
这话听着太霸气了,阮念仰起头,满眼仰慕地看着他。李寻曦这才放下心来:“行,不愧是顾总,做事就是大气!”
他先问了一遍:“你们原来的思路是什么?”
“高级私房菜?这个思路不行。”顾昭烨毫不犹豫否定了李寻曦的思路,李寻曦面上不好看,不过她想到顾昭烨的履历里到底是有本事的,她把这口气压了下来,说:“那我倒听听顾总是怎么想的?”
“今天是工作日,这周围的主要消费群体是附近的职员,没有多少人会选择在工作日的中午来吃高级私房菜,如果你想要打出品牌的名头那就需要时间,一天之内是无法完成的。”
顾昭烨皱着眉说着,对这一切如此的信手拈来,这副模样,让人看了觉得很有魅力,阮念盯着他都挪不开目光了。
“方向一开始就错了,应该选择符合周围主要消费群体的定位。”
李寻曦脸色不太好看,让她做成这样?那人要从自己熟悉的中间开始做起啊,那这能怪她吗?她又没有吃过那些普通的餐厅,贸然做根本不知道怎么下手好吧。
顾昭烨看了她一眼,也算是知道那些二代为什么那么容易创业失败把本都亏进去了,根本就是脑子一热就开始做生意,没有好好地调研过市场,凭自己的喜好来干。
顾昭烨可不是这种人,在商场上摸爬滚打多年,历经摔打,是顾家这一辈目前最富有经验的人。
“听我的,现在立刻降低定价和定位,锁定普通消费者,吸引更多人来。”
“定价和定位参考附近生意最好的那一间餐厅,最好是天天都爆满,需要排位的。这样我们能够做他们的代餐,最快的速度招揽到顾客。”
顾昭烨眼也不眨说完。这几个人都盯着自己,他眉头一皱:“还不行动?”
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