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第530章（第2页）
何顒这话中的评价说的是，张仲景虽然才思过人却没有做官的气韵，大约还是往天下名医的方向发展更有潜力。
以后世之人的眼光看来，这句评价说得倒是很精辟。可在如今这个还是官为贵医为轻的社会背景下，这话却显然不是一句很应当宣扬出去的评价。
大概也就是张仲景这样的人才会觉得，这是对他在医学上继续专精的肯定，自此勤求古训，博采众长。
他的这个侄子一时之间也不知道，乔琰忽然提到此事到底是抱有何种态度，只讷讷回了句「是有这么回事。」
乔琰拊掌一笑：「那何伯求虽然身在邺城，我却相信他在品评名士上的眼力，既然他说张仲景将为良医，不若令他亲往长安一行，是为官还是为医，且自己来做个决断。」
「我自并州境内延请医者开班授课，编纂成书，提纯酒力，所为的无外乎是让大疫之中民众少受离乱伤病之苦。此事之中，为官者与从医者所能起到的效用，前者还未必就在后者之上，若能让人在其位谋其职，反为大善，不必强求。」
「因近年来的战祸与疫灾，朝廷本也有意增设医官位置，若张仲景真有此能，何不来此一试？」
那年轻人似乎未曾想到会从乔琰口中听到这样的话，神情有片刻的怔楞。
但在从乔琰的部从那里接过了如今修订到最新版本的《备急方书》，接过了一份酒精样品，以及一封由乔琰亲笔写就的邀请书函，还被人送上了回返南阳的马车之时，他才终于意识到，自己所听到的确实是真的。
当朝大司马对他伯父张仲景的邀请也确实是出自诚心，丝毫也不见对医者的轻忽之态。
想到伯父在为官之时不忘折腾出的坐堂看诊之事，又想到乔琰所说的朝廷有意增设医官，这么看来，或许伯父还真能在此地寻到一个合适的位置，又并不会浪费了他早前在官场上的积累？
他必须尽快将这个好消息带回南阳！
乔琰目送着对方远去，可以确认今日这出论酒会已将自己想要达成的目的都完成了，甚至还有了一点意外的收获。
张仲景啊……不将这人请到自己的麾下，乔琰让人包饺子的时候都有点不自在。
谁让冬至吃饺子这种传统还是因为张仲景而起的。
他让人将羊肉和驱寒药物包在面皮之中煮成丶分发给百姓的祛寒娇耳汤，就是饺子的前身。
到时候也就有个名正言顺将其推行出去的理由了。
酱油都有了，没有饺子那像话吗？
乔琰想到这里收回了目光，转头就见卢植用一种相当微妙的眼神看着她，「卢公？」
卢植沉吟片刻后方才问道：「烨舒啊，恕我问个问题，酱油这东西你到底是何时研制出来的？」
「卢公为何忽然有此问？」
卢植回道：「早几年你与我的往来信件中提到东坡肉，简述其做法的时候说其是用酱与石蜜熬出糖色，但我总觉这味道并不像是你在信中所写的那般美味。我寻思着酱味不如豉汁之味，便用豉汁替代，虽也算美味，还是觉得差了几分，今日尝到了这酱油所烧的鸡翅，我才惊觉差在何处了。」
他狐疑道：「你不会在数年前就折腾出此物了吧？」
若按照乔琰和这些与会之人所说，酱油和原本的酱料真正突破性的进展还是在那个全料制曲的手法，通过这种生产方式可以减少盐的投入，也不必再通过加放肉类来平衡味道。
换句话说，这不是在有条件和有想法的情况下很难形成的东西。
乔琰干笑了两声：「五六年前就有了吧。」
当年让褚燕带着一部分薯蓣前往中原兜售，顺便带回了一部分流民，组建起了乐平山中的坞堡，所形成的成果其实还是挺多的。
但让卢植用豉汁代替酱油烧了这么多年，那还真是……可以解释的！
她接着说道：「不早早将其拿出来也是权宜之计，毕竟酱油要成所需要的盐还是不少的，酱油的出现也会冲击盐的销量，而盐恰恰是官营之物。若在当时的条件下贸然提出，以一州之地抗衡各州的盐业进项，无疑是在自找麻烦。」
卢植若有所思，又听乔琰道：「如今的情形却大不相同，西宫盐池丶运城盐湖和吉兰泰盐池盐池分别供给凉州丶司隶和并州的用盐所需，且都有我方部从把守。若将用于倾售给世家生产酱油的盐以及对外售卖的盐进行价格调控，足以让盐和酱油各自占据一定的市场份额，平衡国库的营收，具体如何操作，我会让人划定个标准的。」
（.）
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