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穗穗道了谢,她口味偏向清淡,不重油盐,不重荤腥,不重甜,但是郑叔心意是很好的,穗穗慢慢就习惯了。
芝麻糖酥酥脆脆,在手里还带着点温热。
郑叔在一边蹲着抽旱烟,瞧着穗穗就笑,“我小些时候就馋这一口甜的。”
穗穗咬了一口,糖晶破碎,甜意沁满。“好吃。”
她眼睛亮晶晶的,郑叔得到了极大的满足,眯起眼又抽了一口烟,“我跟着师傅最开始学的就是炒芝麻糖,炒了十几年了。”
穗穗的口腔里芝麻香味浓郁,将味蕾全部占满,真是好,这芝麻糖是真好。
焦脆的恰到好处,边角微黄包裹住芝麻,闻的时候芝麻香很浅,但是尝起来就霸道极了,浓郁又不甜腻,很是适合当零嘴。
饶是穗穗对甜食并无偏爱,也忍不住多咬了几口。
郑叔见状更是满足,他舔了舔唇,自豪的道,“我师傅就传了我这么一道亲传,可就这一道,让我安身立命了十几年。”
好厉害,穗穗眼睛更亮了。
郑叔笑了,烟抽完,他站起身,抖抖烟灰将烟杆子在石头上磕了磕,钻进厨房。
为了夏节到来,他得多练几遍自己的拿手菜。
夏节很快就到了。
长长的街道边,绿色的柳树丝绦拂满凉风,落下一片阴凉。
郑叔代表他们客栈上报的重点是芝麻糖,而对面客栈像是在挑衅一样,报的是鱼香肉丝。
今日客栈是不招待客人的,穗穗得了佟伯一天假,说让王大娘领着她出去看看仙人花车游镇。
穗穗在腰间挂了个小小荷包,换了身鹅黄色的衣裙,高高兴兴和王大娘一起出去。
今日果然热闹,天高云远,阳光正好,浓密的树荫中已经渐渐有了蝉鸣,但是人声可要更鼎沸。
转入正街,穗穗瞧见小贩在长街上摆起了摊,卖力地吆喝着。
“糖葫芦哩,红彤彤的糖葫芦甜滋滋哩。”
“山桃花嘞,有情人的山桃花,月老庙摘得山桃花,月老保佑!”
“糖水糖水,不甜不要钱!客官尝一尝呗!”
“...”
穗穗看得眼花缭乱,人 人面上带着笑,拖儿带女出街玩来了。穗穗瞧到了人最多最热闹的地方,那是玩杂耍的。
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