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「好久没来了,小伙子。」
刘阿姨还记得自己,唐旭阳倍感亲切,「又被同事拉去干了些活阿姨,以后每天来这里报导。我今天要点的多些,卤猪蹄来两份,白灼虾两份,酸辣猪肉炖粉条,还有啤酒鸭,地三鲜,家烧豆腐,清蒸带鱼,菌菇汤。另外还要一些打包的,卤猪蹄打包两份,清蒸和红烧狮子头各一个,尖椒牛柳白斩鸡一份,鸭掌一份,虎皮鸡爪两份。好了,差不多了。」
「这么多吃得完嘛?」刘敏秀问。
「还有晚饭呢,我住的远连带着晚饭一起。」
吴楠点两份卤猪蹄,一份白灼虾,一个菌菇鸡汤就差不多了,李梦多点了个干煎小鲳鱼。
啊!重新激活味蕾的菌菇鸡汤,太鲜了,纯天然的鲜,不再是只有盐味的紫菜蛋花汤,也不再是喝了口渴的冬瓜虾米汤。
茶树菇有嚼劲,蟹味菇平菇爽脆,薏仁米有鱼子酱的口感,鸡肉是浓缩的菌菇汤鲜味,里面两片也不知道是什么,闻着有中药味,一定对身体好,更得专注些喝这碗汤了。
软烂汤汁浓郁的猪蹄,肉都能抿一抿与肥肉合为一体,拌在饭里用勺吃才过瘾,唐旭阳左右摇晃着头赞叹,「我要搬家,我要搬家,这回我真打算搬了,回去就发图。」
「欢迎欢迎。」吴楠和李梦放下筷子勺子拍拍手,继续吃。
煮熟的大虾仍旧瞧着鲜活,他们都不是厨房老手,也明白这虾够新鲜,朱莉不可能买那些将死不死的大虾来充数。料汁酸作主导,酱油味很淡,大虾能吃出自身的甜味来。
十五块钱一份花得值。
唐旭阳一碗饭加一个窝窝头,李梦吴楠两人一碗饭,各自加一个窝头,想吃的都吃了,量正好。
卤猪蹄太合赵大爷胃口了,他们这个年纪的人,年轻时候过年才吃的上一次猪蹄,而且一定是放正中间的,是大菜,对猪蹄有一种执念,吃上猪蹄都是过年的心情。
「小朱啊,你家这卤猪蹄整只卖更好,小份吃不过瘾,哪天有整只的,我多买几只。」赵大爷对着端出一盘小酥肉来的朱莉说。
卤这个猪蹄正有此意,「行啊爷爷,明天我卤一锅整只的。」
不管是不是哄他,这么回话赵大爷听着心里就舒服。
猪蹄胶质太浓郁了些,没关系,菌菇鸡汤来顺顺口,上下唇解锁。这回猪蹄放窝窝头里,窝窝头蘸蘸猪蹄汤,扎实,饱腹。
赵大爷和弟弟妹妹们从窝头都不够吃,到现在每人面前一碟猪蹄,保温盒里也装了好几份猪蹄,「现在是啥日子啊大哥,可惜爹妈都吃不到。」
「咱爹还过了几年好日子的,咱妈才是家里日子转好,她已经吃不进东西了,年轻时候日子过的太苦了。」兄弟姐妹六十多了,聚在一起谈论父母以前讲给他们听的更久远的事。
赵大爷带着一大家子,推开玻璃门,在门口分散开,给孩子们送吃的去咯。
第118章
朱文雯与朱文超放学回来,拎了饭盒就和奶奶回家了。文雯没蹦蹦跳跳,看上去心情不佳。
文超贡献出巧克力木盒,让妹妹随便挑,文雯眉头皱成川字,她表情痛苦地挑了超超最不舍得吃的两块爱心形状酒心巧克力,一块现吃了,一块问了奶奶不吃后拿纸巾包着,吃完饭再吃。
文超心痛,心痛不是因为巧克力给妹妹奶奶吃了,而是盒子快空了。
打开保温饭盒,菌菇鸡汤小心翼翼拿下来,下一层卤猪蹄,红烧大排,尖椒牛柳,再下一层整层的白灼虾,顶部两块卤豆干,再下一层酸辣土豆丝炒包菜。
文雯看着这么丰盛的饭菜,她叹口气,「唉奶奶,我这次考得不好。」
「考得不好也不要叹气,下次努力,先吃饭。」
给他们陪读从小学到初中再到高中,钱一花每次都是同样的回答。她不认字,学习上一点也指导不了,只懂考试没有吃饭重要,胃饿坏调养起来最麻烦。
「别难过了,下次月考努力,不过你确实得在物理上多花点时间了。」面对酱香浓郁的猪蹄,鲜汤里一块块看上去就一抿脱骨的鸡肉,文超遏制住了诱惑,轻拍妹妹后背,安慰她。
「我知道得多花时间,但我也不知道为什么,就是对物理没有耐心,看两个字就走神。」她可以见缝插针地看美术史,看一页物理就费劲。
「再熬半年,会考考完不选就是了。」超超继续安慰。
「半年时间。」文雯听这时间就很受刺激,额头怨恨地磕桌子,「好吧,我努力。」
钱一花给他们拿了两个冷冻的葱油饼过来煎,以前这俩孩子心情不好,给他们煎个葱油饼吃,心情很快就好了。煎着葱油饼,她洗上水果。
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