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第86章（第2页）
炒米线最重要是烟火气，大铁锅也不能一次性炒太多，朱莉分了两次。
香菇辣椒酱与香醋放大电饭煲旁边，有需要的自己加。
门外已经等了不少人，晚上仍提前十分钟营业。
没人能排在明珠小区的大爷大妈们前面，他们在这方面的体力和时间观念远超于年轻人。
大爷大妈们晚上也没打算在店里吃，打包回到家里吃轻省安静。
孙子孙女儿子儿媳女儿女婿口味不一样，有时候就担心做的不合他们胃口，这家的买回去准没错。领着孙子孙女过来，看他们想吃什么菜，都给他们买上。
打包回家，分餐制。饭家里烧了，一人一份五个菜的大号菜盒，点的都是他们各自喜欢吃的菜，中间是公共的，买两份的菜，盛在饭盒里的。
他们还发现，儿子儿媳女儿女婿还比以前更愿意回来了，孙子孙女更是住下不想走了。
赵大爷赵大妈带着孙子来的，孙子顶着可爱的蘑菇头，说话声音软软糯糯，「耶爷，这个，我要吃很多很多。」孙子指的炒米线。
「行。」爷爷很爽快，「这个给我打包两份。」
炒米线放在菜区，算菜是三元一份，算主食的话盛在长方形的饭盒里，七元一份，满满当当。
小孙子指完一个爷爷就问还要什么，指完一个再问，直到小孙子摇摇头，实在没有想吃的了，赵大爷才去结帐。
赵大爷觉得孙子五岁长得太瘦小了，一定得多吃点。
钱嘉妮与男朋友完全理解大爷大妈们为啥左边两袋右边三袋，点菜跟不要钱似的。好吃丶便宜丶干净丶卫生。
他们中午点的啤酒鸭水煮肉片梅菜烧肉，没一个菜踩雷，远远超出预期。两人都不够吃，柜员虽然是坐着的，对外服务累，应付领导下发的任务更累。往往领导是不会让你单单做柜员这么简单的。
下了班还要应付各种活动，文艺彩排，参不参加也不是自己说了算，谁资历最浅让谁参加。九点下班是常事。
每天不吃饱根本没有能量应付这么多事。
有炒米线，钱嘉妮眼睛都亮了，他们在大学时经常到学校外面的小摊上买炒米线炒面，那个小摊很火，经常要排队。
「老板，炒米线白斩鸡茄汁里脊先给我来一份，还有啤酒鸭梅菜烧肉水煮肉片，红枣当归汤也要，再来个凉拌杂菜吧。」她饿的能吃下一头牛。
后面男朋友和她点的一样多。
苏丽华带上一帮小姐妹过来排队，经过中午那餐的认证，这家店的素菜都可以放心吃。味道很好，尤其是白菜汤。
下午她别的事都没干，就是联系各个小姐妹，跟她们自己发现了一家好吃的店，素菜都是用素油炒的。然后每个小姐妹都准点守在直播间，看这个厨师是怎么炒菜的，厨房卫生吗？菜洗的干净吗？素菜是怎么炒的？用的什么油？
经过所有人远程认证后，一致决定来这里尝一尝。
十二个小姐妹，开三辆车，开了半小时。
苏丽华排最前，她点的家烧豆腐，炒包菜，酸辣土豆丝与白菜木耳粉丝汤。
后面小姐妹点的也大差不差。
十二个人，坐满最后三张桌子。
常年吃素，豆腐是很好的补充蛋白质的食物。煎过的豆腐尤其香，苏丽华把豆腐当荤菜吃的。包菜爽脆，因为爆炒的缘故，有锅边气，这包菜也比自己炒的香。
酸辣土豆丝获得一半小姐妹的强烈认可，另外一半完全是因为不能吃辣。白菜木耳粉丝汤则是人人称赞，几乎就是食物原味。正是原味，才能品尝到所有食物的鲜。那是一种特别亲近大自然的味道。
杂粮馒头与白菜木耳粉丝汤绝配。为了吃这两样，她们愿意每天都过来。
钱嘉妮就坐在她们前面一桌，她在想，如果自己每天像她们这样吃，上半天班就要晕倒了。她和男朋友的菜数量是她们两桌的总和，以荤菜为主。
她炒米线已经吃掉大半碗，太太太好吃了！
米线很松软，配菜料也足，这道菜绝不能缺了鸡蛋，老板加鸡蛋很大方，每一口米线都带着浓浓的鸡蛋香。包菜与豆芽丰富了米线口感，肉丝，又给米线增添了一点荤腥。
钱嘉妮一般吃米线都得加点醋的，这一碗她吃了半碗才想起来加，香的都不用靠醋来调味。
（.）
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