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第18章（第1页）
东街廊下一排院，苏媳妇娘家住在第四户，却也不是真正的第四户，只是二楼屋子的大通铺，即使是晌午，光线也被木板挡得严严实实。
好容易一缕光透进，不照人只照灰。
自打苏媳妇男人瘫卧，脾气日渐火爆，家里值钱的都摔碎，还要用药，换新买药都是开支。娘家这边贴补不少，到底不能是个头，何况两老人唯一的儿子是个酒鬼赌徒，家底禁不住挥霍。
只有一个小女儿名叫慧秀，年方十六，懂事勤恳，出落得一表人才，周围不少上门欲抬她作妾的，两老恃小女儿貌美，都不从。
苏媳妇上了二楼，两老忙迎上接过布包，又唤慧秀去倒茶给她姐儿解渴。
苏媳妇喝了茶，道：“事情我都打听好了，老太太房里不缺人，姑娘们房里也都新添过粗使丫鬟，倒是二公子才回京，老太太有意找几个中用的伺候，待老太太提起，我和谢春家的说定，事就完了。”
两老欢喜不胜，慧秀站在一旁，听见姐姐承诺，忙羞红着脸问：“姐姐别骗我，果真是二公子房里？”
苏媳妇一怔，反应过来，笑骂着戳慧秀额头：“小姑娘心性！有我在，放一百个心便是，保管叫你瞧上韦二爷。倒也是，若真去了二爷房里，都是清一色小厮，你们是第一批，熬成旧人，境遇不会差。”
“到时再争口气，叫老太太和夫人高兴，通房丫鬟从你们当中选也说不准呢。”
慧秀羞得直跺脚，一转身扑上火炕，埋脸不说话了。
似是突然记起，周母匆忙起身，去箱柜里翻出手掌那么大的帕子，展开给苏媳妇瞧，一包金粉。
“这是金牡丹掺名贵药粉制成的水膏，点眼尾一指头，明亮可爱，”周母塞进苏媳妇手里，强她收下，“我寻思我们这小户人家也难用到，搁起浪费，你是大家族当值的，想用得着，就给你留一包，如今你来，正好给你。”
苏媳妇推拒：“慧秀用。”
“她野惯了，哪里消受得起这等金贵东西？抹出去反倒叫邻里笑话，你用正好！”周母索性塞进苏媳妇腰间，拴好。
苏媳妇又唠了一会子家常，估摸时候，告别两老匆匆赶回府去。
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依照常规，韦史在前院公厅扩辟的并厦用饭，偶去正房。大公子和二公子独院自立门户，一应日常起居都在院内完成，三公子随薛姨娘同吃同住。
女眷姑娘们则是大多时候随老太太，在上房吃用。
今日也是，韦绮罗几人都在崔老夫人房里用饭。正聊得开心，崔老夫人唤丫鬟去大厨房传饭，又叫翠香去旁院喊陈绾月。
韦明珠道：“崔府那边送了蟹过来，今晌午便能做了端来。”
“嗯，正是吃蟹的时候，”崔老夫人点点头，笑道，“既如此，把延清和不辞也喊来，老大忙公事就算了，人多热闹，也吃得香。”
丫鬟听命去了。
公主忙道：“那我要和二哥哥坐在一起！”
“多大人了，还跟小时候一样，放心，谁也抢不走你二哥哥身边的好位置，只叫你独占。”崔老夫人调侃。
崔灯霓正跟韦凝香说话，探头看了看，不觉说道：“绾妹妹身体不知怎样，今日我和凝香去喊她，碧顷只说同往常一般，到底无力，昨夜风重，别是染了风寒。”
崔老夫人皱了皱眉儿，“大夫找过不少，甚至托娘娘的福，连宫中太医都奉旨来瞧过，都说无事，有的连药方都不愿开，如何这病一日胜似一日，到现在连门也不出了。”
说着，当即又唤过一名小丫头，叫她去问陈绾月身子要不要紧。
最后翠香和小丫头一齐回来，都说形景如常，懒洋洋的，没什么力气。
崔老夫人点点头，没说什么，半晌道：“当初娘娘也是如此，罢了，都是我的孽，让宝儿好生休息，咱们吃，一会子捡些好消受的给她送去。”
韦延清过这边来时，饭已摆好。
只余老太太身边一个位置，公主身边一个位置。
他去坐老太太身边，又被轰赶去公主身边，满屋子都笑。韦延清虽有不悦，到底没扫了老夫人的兴，面不改色在李皎然旁边坐了。
待老夫人动筷，韦延清取过剥蟹的工具，灵活剥出蟹肉，装进碟子，第一只先给了崔老夫人。
他在江南那边吃腻了这些，这会子也不大饿，动了几筷子便搁下，只是给老太太剥蟹。蟹油溢出，染上修长白皙的手指，骨节拱弯间，蟹肉出来得既干净又轻而易举。
到底是注重礼仪的世家公子，饭粒不掉，食而无声，剥起蟹来有条不紊。仿佛在外有所经验，他给崔老夫人处理螃蟹时，并不同于女眷这边按规逢季吃用的稍有滑稽，看起来颇为从容。
意识到可能是在江南养就的熟练，崔灯霓红着脸将视线从那双大手上移开，笑道：“二哥哥觉得江南蟹和京城蟹味道可有什么不同？”
韦延清：“京城蟹大多自南方转运，东海场养的也与江南同源，水同盐同，到底本质不变。”
东海临近京城，最出名的是元海场子，卖出的都是高价，寻常人家一只黄金蟹也足够肉痛几日。倒不是螃蟹稀缺，只有家底的人家并不会选择京城本地蟹。
在韦二公子眼中，并无江南蟹与京城蟹这一区分，只有海运蟹与陆运蟹。这话若问普通百姓，大抵都答得清楚，毕竟外地蟹贵，百姓大多会选择较为便宜的本地蟹。
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