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全安这时也从袖笼里拿出跟珍味楼签订的协议放到桌上,有些激动地说:“主子,这是和珍味楼签订的供货协议,我擅自做主提高了魔芋豆腐的售卖价格,珍味楼就要求魔芋豆腐的独家售卖权。”说完有些忐忑,毕竟这事他越矩了。
叶云华在看完协议之后,并没有说什么,只是静静地看着全安和全丰,在等他们的解释。
全安和全丰在此时感觉到叶云华给的压迫感,全丰连忙解释:“主子,因魔芋豆腐没有人吃过,也都不知道原料是什么,无人敢做第一个尝试的人。早上在西市的临时摊位前,我和哥哥拿出拌好的魔芋豆腐,想让大家免费品尝,但都无人敢吃上一口。我们这才直接到了珍味楼,找到了负责采买的郭管事。至于提价也是基于珍味楼一碟凉菜的定价,而且珍味楼要求独家售卖。”
说完也有些后怕,毕竟他一直看到的都是自家主子脾气温和的样子,今日主子的凝视,让自己和哥哥都感到冷汗直冒。
叶云华听后轻轻叹了口气,紧绷的神情缓和下来。“你们做得并无大错,只是以后再有此类事情,先告知于我,我不希望再有这样的事情发生。”随手将桌上的茶杯一分为二,这是警告也是威慑。
两人看到这一幕心下一颤,知道这次的事情是自己擅作主张了。忙不迭地点头,叶云华拿起那份协议又仔细看了看,“这珍味楼倒是颇有眼光,不过这独家售卖权不可轻易许出太久。”
全安急忙应道:“主子放心,只签了一年,一年后我们再另作打算。”
叶云华微微颔首,“一年的时间说短不短,说长也不长。这魔芋豆腐既是新奇之物,初期虽难推广,但只要有人开了头,往后必成热门。本想着这魔芋豆腐普通百姓会愿意去尝试,我们就可以尝试着薄利多销,既然珍味楼要独家售卖,那也只能按照他们的销量来供货了。”
全安挠挠头说:“主子说得是,不过邻县也有珍味楼的分店,魔芋豆腐在奉阳销量好,那么邻县的珍味楼也要采买的。”
叶云华听后,想了想,这才说:“这珍味楼的协议上并未标明每日的供货量,那么明天需要送多少魔芋豆腐回去?”
全安回话:“今日带过去的五十斤魔芋豆腐,一个中午没到就全做成凉拌菜卖完了,不少包间里的客人都要求再来上一份。这珍味楼的凉菜师傅也是个手艺高的,魔芋豆腐给他做出了几个样式,摆盘精致。店里的伙计上菜时,大厅眼尖的客人见到都要求来上一份尝鲜。郭管事也交代店里的师傅多研究魔芋豆腐的菜式,所以明天要送一百斤魔芋豆腐过去。”
叶云华算了算这魔芋能给自己带来的收益还真不少,地下室和仓房里的魔芋,估摸着珍味楼和山坳摊位的消耗量,这些魔芋做成魔芋豆腐也能卖上三四个月。
但也还是开口问全安和全丰:“你们知道这魔芋在哪些山里还有长着的?”
全安想了想前些天请村里的人帮忙上山挖黑芋的时候,那几人就说了这黑芋不能吃的消息。
说是北崖村前些年就有个村民饿狠了,在北崖边上的山沟里挖了到这黑芋,直接煮了吃,没想到差点把命都给搭上了,之后就没有人再敢去挖这些黑芋了。
这北崖村全安也知道,离张家村有十几里远,那边都是山沟沟,比张家村还偏僻,村民多数都是靠种地为生,靠天吃饭。
要是哪年的天气不好,这地里庄稼的收成就悬了,大家就只能勒紧腰带过日子。虽说靠山吃山,靠水吃水,但山里的危险也多,蛇虫鼠蚁就不说了,光是山沟沟里的山蚂蝗就够让人胆寒的了,更何况还有野猪野狼这些吃人的野物。
于是也实话实说:“主子,北崖村或许有不少魔芋,只是那里的村民视其为毒物,不敢挖。咱们如果想去采集,怕是不容易。一来得让村民相信黑芋能吃,二来那村子周边环境险恶。”
叶云华沉思片刻,说道:“我们可以找个熟悉那边山里环境的猎户,一起进去看看,确定山里黑芋的数量再说。若真如你所言,那黑芋的量多,再想办法说服北崖村的村民。比如高工价请人或者用粮食交换,这些法子都是可以的。”
全安和全丰对视一眼,觉得此计可行。全丰道:“主子,用粮食交换这办法可以,不过那北崖村地形复杂,我得先去找熟悉山路的人带我进去看看。”
叶云华点点头,“此事你们着手安排吧,我这边也会给你配好药粉,进山里务必注意安全。另外,对于珍味楼这边,要随时关注销售情况,若是供不应求,我们也好及时调整供货量。”
“好的,主子。”全安和全丰两人也就下去继续商量好明天要做的事情。
叶云华望着屋外的黑漆漆的地,心中盘算着这魔芋生意一旦做大,不仅能赚到钱,或许还能带动其他村庄的发展。
其他人都去洗漱,叶云华想着事情,思绪一下子就飘远了,习惯性地回到房间,拿了短剑到了屋外。
先是空拳练起八极拳,后面双握着短剑练起击杀技巧,练的过程中自己的思绪才逐渐捋顺。
回屋洗漱完,喝了药,在桌前将想到的事情逐一写下,这些都需要时间去完成。
今日的确是太累了,一沾上枕头便沉沉地睡去,直到安氏她们都起床做早饭的时候,厨房传来了声音,叶云华这才缓缓地睁开眼睛。
等吃过早饭后,叶云华则是教了全安和全丰怎么磨魔芋,怎么放碱水才让魔芋凝结成魔芋豆腐,安氏和婉月也过来帮忙,这样今日一共做了六大盆魔芋豆腐。
教会他们怎么做魔芋豆腐,叶云华也能轻松些,不然每天就她一个人做魔芋豆腐,不得磨到胳膊都废了。
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