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罗南在中国市买了大米、芝麻酱、豆腐乳、老抽、生抽、醋、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒等中式调味料,还买了擀面杖、蒸笼和心心念念的筷子等厨房用具。
经过这次采购,别说是酱牛肉和口水鸡了满汉全席他都能做出来那么一两道,就是那么自信!
距离在自己家举办宴会,又向前迈出了一大步。
买完这一切,两个人打道回府。
“什么时候做你说的那两道菜?”佐伊一上车就迫切的问。
她太好奇那些奇怪的调料混合到一起后是什么味道了。
“今晚回家就研究。”罗南回复。
“好。”佐伊点点头,“那我回去跟爸爸说,明天让阿兰他们过来。”
“嗯?”罗南鼻腔内出一道声音,同时不解的扭头看佐伊。
“好好开车,别乱看。”佐伊用训‘弟弟’的语气说,“维埃里在家说过很多次你做的东西好吃,拿来一起尝尝。”
“我不一定能做好。”罗南有些担心的说。
酱牛肉和口水鸡都是‘大菜’,和包饺子不同。
佐伊右手托住下巴:
“那你更需要带来让我们尝尝了,你知道的,普罗旺斯遍地‘美食家’,有我们的点评你才能进步。”
罗南前一阵子就隐隐现‘普罗旺斯遍地美食家’的事实了,只是没有把这件事放在心上。
他每周都要包几百个饺子,难免在肉店老板那里混成熟面孔。
有一次罗南去买羊肉,老板一边磨刀一边说,他曾写过一本关于羊肉的书,书中详尽记录了烹饪羊肉的5o种方法,他还当场教了罗南一道他最得意的菜——普罗旺斯炖羊肉。
他把菜谱重复了3遍,又说了4次辣椒是两根绿的配两根红的,直到确认罗南记住了所有细节后,才放心的把手里的羊肉交给罗南。
在普罗旺斯,每一个和你聊天的人,都会不经意的透露自己是‘专业’的厨师,似乎不会做饭在这里和异教徒一样严重。
如果做的不好吃,那些豪迈直接的普罗旺斯人,真的会当着厨师的面把食物吐出来,并甩到对方脸上的。
明晚的聚会,毫无疑问成为了捍卫中华美食尊严的严峻战役。
罗南没有独自扛下这份责任,把压力转移到了父母身上。
“普罗旺斯没有华人活动,这可能是这片土地上第一次出现中国美食,如果我没做好,丢的将会是全法国华裔的面子,所以你们必须把我教会。”
“必须拿给那些人吃吗?”冯珍语气严肃。
既然知道事态严重,为什么要抢着做罪人?
你连鸡蛋都能煎糊
做一些难以下咽的食物自己偷偷吃就好了呀。
怎么还显摆上了呢?
罗南重重的叹了一口气:
“现在说这些也没用了,我有13个朋友决定明天不吃午饭,只等我的中国美食。”
话音未落,听筒内响起了忙音。
罗南:“?”
挂了?
这就把我抛弃了??
约十秒钟后,电话铃响了。
“妈妈,你是不是不小心踩到电话线了?”
电话那边传出一道中年男声:
“你妈怕转达不清楚,之后做的不好吃落下埋怨,让我直接跟你说,你现在手边有纸笔吗?”
(本章完)
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