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第74章 火锅加烧烤（第1页）
金老夫人用帕子拿起一小块山楂糕，面露难色，似乎对它有本能的反感，不过似乎想证明什么似的，还是放入口中。
不多时后，她眼前一亮，称赞道，“味道很不错。”
金臻惊呆了，他跟母亲一样讨厌山楂，所以他也是从小就不吃的。
“母亲，你该不会是骗我的吧？是不是做戏？我才不信，你大半辈子都讨厌山楂，各种做法，你都不喜欢的，怎么可能一下子就接受了？”
金老夫人哼了哼，“你没听过山外有山，人外有人？这山楂糕的味道就是很好吃，不信你尝尝。”
她又看向俞菀，好奇地问道：“你是怎么做出来的？怎么山楂的味道淡了很多？我一直消化不好，大夫总让我每日吃些山楂，可我实在难以下咽，没想到刚才尝了你做的，竟然觉得很好吃。”
俞菀笑道，“老夫人，您喜欢的话，我稍后把配方告诉金公子，到时候您可以让人按照这个配方给你做。”
金老夫人很高兴，“好好好，太好了。”
她知道俞菀是什么意思，现在很晚了，有事赶紧聊。
“是这样的，俞娘子，贵客说她今天吃得不够尽兴，明天还要再吃一天，但是她不想吃重复的菜品。所以明天就算把改良的菜品端上桌，可能贵客也不会吃一口了。可我们今天十顿饭，每顿都安排了二十道菜品，整整两百道，金家的厨师已经拿不出别的了。你看看……”
俞菀想了想，“我有个办法。”
大家都盯着她的脸，一脸好奇。
金老夫人忙问，“什么办法？你快说说。”
俞菀笑道：“火锅加烧烤。”
众人一脸失望，纷纷表示这一点也没新意，这不过是最平常的东西。
金臻嘲讽道：“我还以为你能想到什么好主意。就这个？火锅烧烤这种东西，有什么好吃的？又不能做出精致的造型，而且就一个味道的。你是想让我们金家倒了吗？想出这种馊主意。”
他随手把山楂糕扔嘴里，狠狠地咀嚼，突然表情呆滞。
“这、这是山楂做的？怎么可能这么好吃？”
金老夫人想把他赶出去，“你给我滚出去！”
金臻就不走，他还想听听俞菀说什么理由。
俞菀解释道：“这位贵客把全天下的美食都品尝过了，她大多数应该吃的都是别人端到她面前的食物。我猜，她身份那般尊贵，可能很少有机会见到食材本身的样子，更别提按照自己的想法随意搭配品尝方法。火锅就可以，烧烤也可以。她可以自由搭配，而且亲自动手，这未尝不是一种乐趣呢？”
“可是……”金逸庄担忧道，“可是这位贵客身份太过尊贵，让她自己动手，这恐怕……”
俞菀笑着起身，“我能想到的就是这个，其他的就无能为力了，如果没什么事，我就回去休息了。”
金臻却不打算轻易让她离开，问道，
“你说的火锅，具体都要准备什么食材？无非就是煮一锅汤，搞几种蘸料，然后配上一些青菜和各种肉，这有什么特别的？自家平常吃吃就行，你让贵客吃这个，真不怕贵客怪罪下来，治你一个怠慢之罪。”
俞菀笑道：“您说的是最简单的搭配，就是蘸料都有很多种选择，除了香菜末，蒜末，酱油，醋，芝麻，还有肉粒，花生，等等，我能搭配出上百种，至于汤底也有很多种，这些可不比做一桌精致的菜肴简单。再说那烧烤，食材用什么酱料腌制，烤到什么程度。什么煎鸡排，烤羊排，各种各样的食材都可以烤出很多味道，方法不同，就会有不同的味道。”
她只是这样一说，那些人就用异样的眼神盯着她，有些人甚至都在流口水了。
怎么办，听起来很好吃的样子！
金老夫人笑问，“俞娘子，做这些需要准备多久？”
俞菀笑道，“两个时辰是要的。”
众人望了望天色，“两个时辰后就天亮了。”
金老夫人为难道，“恐怕金家的厨师们没什么经验，能不能劳烦你亲自下厨？”
“可以啊，”俞菀肯定地说，“我可以帮忙，但是我有一个条件。”
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