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虽然王玉莹也一直在后厨忙活着,但基本都是想走就走。
谁让何雨柱能干呢,光光何雨柱给食堂采购的那些物资就够何雨柱夫妻躺着把工资领了。
现在何雨柱每个月都会给轧钢厂弄个一头两头的野猪,还有大量的野鸡野兔。
食堂主任都高兴坏了,自从何雨柱当上食堂副主任后,他的工作一向顺风顺水。
不仅不用担心小灶做菜的问题,而且连采购食材的压力也小了不少。
虽然后勤部也有采购科帮着采购物资,但毕竟他们基本管的都是计划内的物资,计划外的物资许多还得靠自己努力。
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每个食堂都会分配一两个采购员,方便收点食材。
以前他一个食堂主任还得亲自跑到黑市那收东西,而且价格死贵死贵的,导致他有时候挣不到钱不说,还得往里面倒贴。
自从何雨柱可以弄到物资后,他就可以安心多了,不再去为招待餐可以吃到什么东西去担心了。
他只要把食材清单送到何雨柱那,何雨柱自然知道可以做什么。
“柱子,听说你媳妇又有了,这孕妇啊,还是得注意营养的,这样,我这里刚好有一点奶粉,你拿回去给你媳妇补补。”
食堂主任递过来一个白面袋子,说道。
“呃…这是奶粉?我的大主任,你用白面袋子装奶粉,是不是有点过分了。”
何雨柱笑道。
提了提袋子,感受了一下,起码有个三四斤。
在这年代,奶粉绝对是好东西,一般地方根本买不到,毕竟还要有奶粉票,糖票都不行。
普通人想买奶粉,必须要有医院给开的证明,什么证明呢,证明你身体缺乏营养,需要奶粉补充营养。
这里的缺乏营养可不是什么后世的亚健康,那一般都是得了什么浮肿病啊、或者什么病入膏肓了啊,这样才行。
当然咯,孕妇也是有资格领到一点奶粉补贴的,但一般都是用富强粉、代乳粉代替。
什么是富强粉呢,富强粉啊,就是一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。
说白了,还是白面,这富强粉一般都是过年的时候才给人们发。
什么又是代乳粉呢,顾名思义,代替奶粉的一种奶制品,
配方为以大豆为原料,以稻米粉和蛋黄粉为辅料。
通常的代乳粉都是用黄豆粉、大米粉、小米粉等加上少量白糖、奶粉配制而成的。
那个时候刚出生的婴儿每天要凭奶证喝到2瓶每瓶不足半市斤重的牛奶。
说到奶粉,就不得不提麦乳精了,这可是个好东西。
六七十年代最好最好的乳制品。
何雨柱还特意去打听了一下,好家伙,那哪是给人吃的啊,分明就是用来割韭菜的。
四十块钱一铁罐,才八百克,还要糖票,简直了,要人命的玩意。
这东西也就那些资本家、冤大头敢买,普通老百姓哪敢买啊,一罐一个月工资就没了。
普通百姓买了也不敢拿出来,这么贵的东西,估计得被人议论死。
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