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“当!”
某一刻,随着主办方领导与十二位评委入场,随着一道洪亮的电音钟声响起,美食大赛的第四轮比赛正式开始了。
仍旧是半半小时的准备时间。
鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、鸡、鸭、猪蹄、排骨……
姜尚将写好的食材单递给一旁等候的工作人员,又道:
“在来一坛成年老酒和一个陶罐…”
“好的,还有其余要求吗”工作人员点头道。
“没有了,谢谢…”
十几分钟后,姜尚所需要的食材的厨具被一一送了过来。
“嗯…我现在可以先处理食材吗”
“可以的,只要不是正式的烹饪就可以”
“好…”
得到了工作人员的回答,姜尚开始认真仔细的处理食材。
不得不说,大赛举办方送过来的这些食材都是新鲜的上好食材,处理起来并不费事。
很快的,姜尚将所有食材都清洗干净,并分类盛装好,主要是怕一些肉类混杂在一起会串味。
一道上好的佳品美食,要考虑到各个方面的细节,精益求精。
清洗好食材后,他便开始处理食材,切菜,切肉…
菜刀起落间,残影重重,一个个食材被快速而切好,整齐的放入了配菜盘。
“咦!那就是姜尚吧,刀工很是不错啊”
评委席上,一位有些富态的女评委眼神一亮道。
“嗯,是他!”一名四十余岁的男评委饶有兴趣的接话道:“他所做的黄金蛋炒饭我吃了,确实美味,可惜昨日他所做的阳春面我没口福品尝,听说亦是绝佳啊”
“阳春面?”女评委惊讶道:“他昨日比赛做的是阳春面吗,多少钱一碗”
“大碗十元,小碗八元”
“啊这…这价格他竟然获得了第三名?!”
“呵呵~所以说,他是这届美食大赛最黑的一匹黑马啊,就是不知道这次他会做什么…”
“看下去就知道了,别说,我还挺期待的…”
时间缓缓的流逝,半个小时的准备期很快就过去了,随着又一道电音钟声的响起,比赛正式开始了。
霎时间,整个比赛现场的气氛就变了,宛如沸水将溢般,变的有些针锋相对的激烈。
就连原本性子比较跳脱的甄丹都宛如进入了另一种状态,整个人变的专注而认真。
别说,此刻的她宛如一位真正的小厨娘般,浑身都散发着一种别样的气质气息。
沐清雪则一如既往,清冷的神色没有一丝变动,手底的动作也是不紧不慢的,给人一种高山之上怡然自得的感官。
晋级的前二十名选手中只有沐清雪和甄丹两名女选手,此刻风格迥异的二人也是独秀一枝,吸引了许多观众和评委的目光。
姜尚亦是在心无旁骛的做着自己的美食。
将鸡肉,牛肉等一些肉类放入锅中,而后精细无比的放入各种佐料,他开始开火熬制秘制高汤。
在将清洗干净的陶罐取过,而后倒入一点陈年老酒进行洗罐存香,随后在按照一定的顺序将备好的各种食材一点一点放入陶罐中……
“陶罐,他这是在做…”
“嗯,所猜不错的话,他应该是在做那道美食,今天有口福了”
始终关注着姜尚的两位评委小声的交谈道。
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