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第122章 一早就排了人（第3页）
赵南星点了点头。
昨天她看到许家寿宴上的菜肴了。
全都是珍稀食物，可是这个时代，调料太少，那些珍贵食物，做出来也只是好看，并不见得有多好吃。
那些人吃了口味独特的卤菜，应该都觉得还是不错。
毕竟她店里的回头客，可是百分之七十。
“那你们等一会儿，我尽快把菜做出来。”
兰朵睡眼惺忪打开门，“东家，来这么早吗？”
赵南星走进去，“我先去后厨洗菜，你洗漱一下，就开门吧。”
“好。”
赵南星走到后院，把空间里面的菜拿出来。
昨天分号的生意也是非常忙，连先前一直没有卖出去的辣味卤菜，昨天也全部卖光，并且反馈非常好。
有很大一批人，觉得辣味卤菜，比不辣的卤菜，更加好吃。
所以她今天决定，在总店这边，也做一些辣味卤菜。
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天刚亮，赵茯苓跑进后院。
“姐，门口排了好多人，都在催着快点。”
“我知道了，你们快点切菜过来，鸭肠呢，鸭肠送过来了吗？”
“来了，来了……”鸭肠贩子提着几桶鸭肠进来。
“赵老板，我今天可是一家子，天不亮就去集市收鸭肠了，保证你今天鸭肠管够。”
几日前，赵南星就找到了先前卖菜的商贩张大，让他专门替她去集市收鸭肠。
现在，张大已经没有卖菜了，每天就专门去收鸭肠，然后让人清理后，给她两个店送。
听他说，他家里一大家子，又请了几个远亲，全部都跟着他一起在干活了。
本来先前每桶鸭肠五十文一桶，但前几日张大告诉周氏，说每天要送三四十桶鸭肠，他送过来也费力。
就跟周氏商量着，把小桶换成了大桶。
两小桶合为一大桶。价格也从五十文一桶，变成了九十文一桶。
“张大，现在我这里的情况你也看见了，我这里人手不够，你送来的鸭肠，我也就不一桶一桶地检查了。
做生意讲究诚意，你要是能保证你送来的每桶鸭肠都不作假，我们的合作，才能长久，要是我发现鸭肠里面没有清理干净，或者桶里掺了水。
那我就只能找别人了，你应该清楚，有大把的人，想来跟我做这笔生意。”
张大笑着把桶里的鸭肠倒进院子里的大盆。
“赵老板，我晓得的，是你给了我这口饭吃，我肯定不会砸自己饭碗的，你就放心吧。”
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