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第19章 上善若水（第2页）
晚上，五人在古城"醉三国"酒楼落座。临江的八仙桌上，酸菜豆花鱼盛在直径二尺的铁锅里端上来：
鱼是现捞的嘉陵江鲢鱼，肉片薄如蝉翼，在酸汤里一涮即熟；
豆花用昭化古井水点制，嫩得要用勺背托着才能完整舀起；
酸菜坛子就摆在桌边，老板娘现场剪开荷叶封口，那股复合着酒香、果香、窖香的酸味，让尉烈连打三个喷嚏。
配菜更是精彩：
女皇凉面卷成小卷，立在鱼汤里吸味；
火烧馍撕碎泡汤，外软内韧；
油茶被尉净发明新吃法——浇一勺鱼汤变成"海鲜粥"；
红糖糍粑在铁板煎得焦香，蘸着豆腐乳吃出咸甜交响。
酒过三巡，店家又捧出镇店之宝——用张飞庙古井水酿的"桓侯醉"。靖空连饮三碗后，突然用筷子敲碗唱起《隆中对》，惊得梁上燕子纷纷离巢。
靖九趁醉泼酒成卦，酒液在桌面凝成蜀汉疆域图："你们看，这昭化古城位于白龙江、嘉陵江交汇处，恰似第八章所言居善地。"突然将尉能的发簪掷入图中，江水立刻改道绕簪而流，"水利万物，首先要懂得避让。"
子时将至，喝嗨的尉净拉着老板娘跳起"巴渝舞"，尉烈把板凳摆成八阵图玩捉迷藏。靖九倚栏远眺，江面上渔火与星光辉映，恍若两千年前的烽火。他轻声吟诵："上善若水，水利万物而不争......"尾音散入夜风，化作嘉陵江上的一道涟漪。
有诗云，
开篇:
蜀山苍苍嘉陵泱
古道盘盘接大荒
忽见雄堞浮云上
两千春秋锁沧桑。
古城气象篇:
临清门高接天阊
汉砖唐瓦列仙乡
县衙戒石鸣冤鼓
文庙金鲤衔典章
考棚犹闻笔锋急
城隍夜审案卷长
最是西门残月里
老卒犹说汉关张。
市井风情篇:
晨光初动街市忙
女皇凉面凝雪霜
酸菜开坛香透巷
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