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钓鱼佬对钓鱼的执着,是旁人无法理解的。
等看到陆榕用新摆盘送上来的鸡蛋,江舟看了一眼冬瓜雕刻的汤盅,摇摇头:“这汤盅雕刻的太丑了,让你们的雕刻师傅再用心点,下刀的时候手不要太硬,力道再轻一点点,雕出来会更好。”
“师父,汤盅是小事,你尝尝鸡蛋。”陆榕拿起旁边的白玉碗,连鸡蛋带汤舀到碗里,双手送到江舟手里。
江舟尝了一口,鸡蛋火候合适,蛋清弹滑,一咬还有点Q弹的口感,蛋黄绵密,正好是刚过糖心后的硬度。
挺不错的,陆榕确实对火候把握的不错,不过因为时间仓促,这鸡蛋还没有入味。
“这个口感,再泡上六个小时,味道最好,少则淡,多则过于浓郁。”
他特别叮嘱道:“各种茶叶加上中药材,熬出来的汤都是中草药的味道,后味回甘,还会自然而然的带点中草药的微微苦,所以,煮的时间一定不能超过八小时,超过了再吃鸡蛋,苦味就出来了。”
陆榕点头如捣蒜,心里感动的不行。
本来他请师父过来,就是想要招待师父,顺带让师父尝尝,稍微改进下就好,按照他想的,师父把金不换的问题指出来,让他自己去琢磨,就已经很不错了。
没想到师父是一点都不藏私,认真把做金不换的所有步骤说的清清楚楚,就差手把手的教他了。
心中感动,陆榕想要送礼的毛病又冒出来了。
区区一点茶叶和万把块钱的鱼竿算什么,根本比不上师父对他的栽培之情,他今天要再送一个重礼才行。
陆榕想了想,想到了。
聂一飞看冬瓜做的汤盅里,放着煮茶叶的汤汁,本来就好奇,特意舀了一勺子汤喝了一口。
满嘴都是药材的味道,很浓郁,一开始有一点苦涩,但苦涩过后,咂咂嘴,满嘴都是香味,很特别,还很好喝。
他惊讶道:“这个汤汁味道好特别,感觉像是喝补药一样。”
江舟也尝了一点汤汁,随后对陆榕说:“看来你把我说的都记下了,这个味道已经可以了,下次就这么做。”
陆榕又重重点头,又问:“师父,那啥,今天你教我做菜的视频,我能发到网上去吗?毕竟是师父你教我做的菜,我宣传一下。”
“你自便吧。”
但凡能增加名气和热度的,江舟都不会拒绝,也不知道今天回去能领取什么,他还挺期待的。
酒饱饭足,歌舞也看了,江舟准备回去。
来的时候,是节目组开车送他来的,这会儿回去,他自己的车也没开。
总不能让师父挤大巴回去吧,那陆榕可以自挂东南枝了。
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