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苏轸笑着点点头,站起来,道:“自然是有的,官人研究出来一个新的吃食,叫火锅。”
包拯等人听闻“火锅”一词,均露出好奇之色。包婉问道:“火锅?此为何物?从未听闻。”
苏轸笑着解释:“这火锅便是在锅中架起炭火,中间放置一锅汤料,可将各种肉、菜等食材放入其中涮煮,热气腾腾,在这冬至时节吃最为合适,既能暖身,又别有一番风味。”
让人去通知王浅后,他们来到正堂,桌上已摆好了一个精致的铜制火锅,中间炭火正旺,锅里的汤料已微微翻滚,散发着诱人的香气。苏轸招呼众人围坐,又端上了一盘盘切好的新鲜食材。
但是包拯看到了王浅后,微微皱眉,问道:“王浅娘子?”
王浅一愣,看到了包拯后,连忙说道:“包枢密。”
韩执疑惑道:“包老和王娘子认识?”
包拯没有管韩执,而是对着王浅问道:“王娘子为何在此?王大夫寻你好生辛苦。”
王浅张了张嘴不知道说什么,还是苏轸开口解围,道:“包老,王娘子自己是有些心性,故而出逃,暂住与妾身与官人家中。”
“但是你们不怕王大夫找上门来?”包镱也问道。
王浅说:“过两日妾身便是会回去的,还请包疏密……”
包拯摆了摆手,说道:“罢了罢了,今日是冬至佳节,你的情况,老夫也略有耳闻。今日姑且当没见到你吧。”
王浅心中欣喜,道:“多谢包疏密!”
包拯摆摆手,转而问道:“这些都是生食,可是要如何吃?”
韩执笑道:“包老,夫人,你们且看好。”
韩执夹起一片羊肉放入锅中,羊肉很快就熟了,韩执将其捞出,道:
“这般便是可以吃了。”
包拯等人看着韩执的动作,纷纷露出惊奇之色。包芙忍不住伸手夹了一片蔬菜放入锅中,不一会儿便也熟了,她尝了一口,眼睛顿时亮了起来。
“这火锅当真是妙极!蔬菜之鲜美,配上这热腾腾的汤料,别有一番滋味。”包婉赞不绝口。
董夫人也尝了一口,点头称赞:“确实美味,而且这吃法新颖有趣,让人食欲大增。”
王浅曾经尝过,便是没有什么评价
苏轸见众人喜欢,也是笑道:“这火锅的汤料和蘸料都可以根据个人口味调配,妾身与官人喜欢吃辣,便特意准备了一种辣味的蘸料,诸位也可以试试。”
韩执愣了一下——他可没有研究出酱料,或者说压根就没有研究,毕竟原料少。但是苏轸却是研究了一些,给他们端了上来。
“韩兄!苏娘子!”
吕惠卿的声音传来,韩执和苏轸回头望去,只见吕惠卿、张怀民和沈括都来了。
“惠卿兄,沈兄,怀民兄。”韩执连忙起身,把他们迎接进来:
“来得正好,一并吃个午饭吧。”
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