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第69章 白斩鸡（第3页）

早早的候选人都能排到巷子口去了，自然是都藏着捂着啊，没听见嘛，他们连自己发小的都告诉啊，他们都恨不得把原来的通知都给撕了好不好。

不过吧，这会儿反正张三和刘五都已经是板上钉钉李记美食的人了，再看看刘主任那边，被人围着头都要摇成拨浪鼓了。

嘿嘿，看样子藏起来的保护伞可以撕烂了。

“就是，大家伙快去找刘主任！”

“瞧见没，边上还在装修呢，回头你们再想想，边上的边上是不是还有机会？”

“只要李记美食开一天，那每天都是机会啊，我们已经错过了前面的机会，后面的必须不能错过啊！”

“当然啦，咱们设身处地想，也不能给李记美食添麻烦是吧，一定要自身过硬才能去应聘哦！”

这两货最后还不忘举着自己的厨师证还有手臂上的肌肉，必须得表明了啊，他们靠得是实力。

至于刘主任看中他们昨天的无私奉献、勤劳肯干的啥美德品质啥的，那都是巧合啊！

……

贝贝老板是不知道她的新员工都开始给刘主任找事了。

这会儿她的注意力全在厨房呢，第一批白斩鸡已经可以出锅啦。

贝贝老板随便拎起一只，嗯，不错不错，香气四溢，半点鸡腥味都没有。

还有这金黄挂汁的表皮，里头露出来的白色鲜嫩的鸡肉，诱惑力满满啊！

她接着麻溜地用菜刀给一分二，二分四，然后再齐刷刷切成块直接码在一个大盘子里。

边上配的蘸料是传统版广式姜葱汁。

先将姜磨成姜茸，葱拍扁斜切。

之后码在一起，加盐、鸡精拌匀。

最后烧一点热油，倒入拌好的姜葱中就成了灵魂一点姜葱汁！

如果还需要其他佐料，餐桌上还有一些常见的调料，看客人需要自己添加！

这道菜做起来虽然十分简单，不过看上去就能感受它有多鲜美，再配上蘸料吧，还能吃出多重口味。

喜欢淡一点的，不蘸料都成，鸡皮先来一口，那叫一个酥脆

鸡肉再来一口，稳稳告诉你什么叫做鲜嫩多汁，入口即化。

要是觉得不够味，那就沾点蘸料，一整个鲜香开胃，必须配上一大口香喷喷的白米饭才行！

呲溜，不能再看了！边上都开始咽口水啦！

贝贝老板宣布，李记美食白斩鸡试吃开始！！！凑个图

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