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第四百五十一章 他乡再见（第2页）

但是他现在不缺钱啊，所以这个事情就没必要了。

为了预防太惹眼，郑辰只是换了一万多块钱的，这个在郑辰看来很少的钱已经让金店的老板起了怀疑之心了，但他也没有更好的选择。

这人在外面没钱傍身那就寸步难行，何况郑辰还有自己的计划要落实的，没钱就更不行了！

西安饭庄，历史悠久声名在外，这里也是刘巧珍工作的地方。

后厨，糕点部门。

“巧珍，你真是有一双巧手，其他的不说，就说这和面你已经很熟练了！”

“和面我在家里做惯了，说不上熟练就是会一些！”刘巧珍笑眯眯的说道。

原本她应聘的就是普通的服务员，这个工作内容她以为就和在二姨家里干的一样，无非就是些给客人端盘子送菜的工作。

事实上就是这样的，但机缘巧合下她被征调到了糕点部门，到了这里以后刘巧珍这才算是大开眼界。

这里比起其他部门来说事情没有那么杂乱而且还要干净不少，但真要论起累不累的话在刘巧珍看来这里比之前端盘子送菜还要累！

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和面揉面，这个看似简单的事情往往都需要付出全身的力气，而且揉面的力度往往影响的是最后成品的质量，所以马虎不得。

刘巧珍心里高兴的心思还没散去就听刚才说话的人继续说道：“虽然熟练，但是距离合格还有很大的差距！”

“那是当然！我就是抱着一个学习的心态来的，从零开始从头开始对我来说都不是问题！还是要谢谢你啊王姐，谢谢你愿意让我上手试试！”刘巧珍感激的说道。

西安饭庄糕点部的工作人员大部分都是女性，这个王姐就是刘巧珍来了以后认识速度最快的一个人，已经在这里工作三年了，人不错很好打交道。

“这都不是事儿！不过说实话啊，这个部门最好的一点就是能跟着学一些手艺，当然，也就只能学些家常的，真要学的话那是需要严密流程的，不容易。。。”王姐笑着说道。

“啥流程？”刘巧珍不懂。

“咱们饭店为啥名气大？那还不是因为咱们这里菜做的好，有不少的菜都是有技巧的，那这些技巧怎么可能轻易的就会让咱们知道了对吧？”王姐道。

“那要咋样才能学到？”刘巧珍问道。

“拜师啊！有老师教你不就顺理成章了嘛。。。不过想要拜师也不是那么容易的，就拿咱们糕点部的姜老师来说，这几年就没听见过她收徒弟。。。”王姐说道。

姜老师是一个小老太太，这老太太是糕点部的大师傅，所有糕点在端上桌子之前都先要过她老人家的手，她点头了糕点才能最终上桌给客人吃。

可以说姜老师就是糕点届的大拿，要是能成为她的徒弟学到手艺那绝对是天大的好事。

但，很难！刘巧珍来了有一段时间了，基本上没听过这老太太说话，平常的时候她话就很少，看样子也不太爱搭理人。

“那估计是姜老师没有收徒弟的打算吧。。。我啊现在就想好好工作，多和你们学学，我从农村来的啥都不懂。。。。”刘巧珍笑道。

“农村来的咋了？谁以前还不是农村的呢！远的不说就说西安，城墙里面以前都是农村呢，不过啊我看现在不少的地方都在拆迁，把那些矮房子拆了以后都建成高楼。。。一年一个样！”王姐道。

“谁说不是呢！哎王姐，你看这个是不是油放少了。。。”

刘巧珍正在后厨忙碌的时候郑辰也已经到了西安饭庄的门口。

心里想着来都来了那就顺便吃口饭吧，虽然一个人来这里吃饭有些奢侈了但现在郑辰不差钱，吃一顿不打紧的。

点菜的时候郑辰顺便问了服务员认不认识刘巧珍，得到的答案是否定的，想来应该是刘巧珍来的时间太短了好多人还不认识。

点了两个菜以后郑辰想了想又点了一个泡泡油糕。

泡泡油糕是一道地道的陕菜小点心，点心虽小但很考验厨师的厨艺功底，他点这道菜就是因为他知道刘巧珍就是在糕点部的，说不定等会儿还能遇见她呢。

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