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第183章 黑金鲍（第1页）

“乐乐，贝贝，我有一个新的想法。”张伟说道。

陈乐乐和贝贝停下了手头的工作，看着张伟。

“你们知道吗，我今天在市场上看到了一种非常特别的食材，

叫做‘黑金鲍’。这是一种非常稀有的食物，肉质鲜美，而且营养价值极高。”

陈乐乐和贝贝互相看了一眼，眼神中闪烁着好奇和期待。

“听起来很有趣，我们怎么没见过这种食材呢？”贝贝问道。

“这种食材非常稀有，一般只在一些高档的餐厅才能见到。

我想，如果我们能将其引入我们的菜品中，一定能吸引更多的顾客。”张伟回答道。

陈乐乐思索片刻，然后点了点头，“那我们就试试看吧。

不过，这种那么稀有，价格肯定不菲，我们要好好研究一下如何烹饪，才能充分发挥它的价值。”

“对，我们要做到物有所值，让顾客觉得花的钱值得。”贝贝赞同道。

于是，他们开始研究‘黑金鲍’的烹饪方法。

经过一番尝试，他们终于找到了一种最适合‘黑金鲍’的烹饪方式——清蒸。

他们将‘黑金鲍’清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的调料和清汤，

然后用大火蒸煮。烹饪过程中，香气四溢，让人垂涎欲滴。

终于，烹饪完成的‘黑金鲍’出锅了。它的肉质鲜嫩爽滑，口感极佳，搭配上精心调制的蘸料，更是美味可口。

他们将这道全新的菜品命名为‘黑金鲍蒸玉’。这道菜品一推出，便受到了顾客的热烈欢迎。

许多食客都是为了品尝这道菜品而专程来到他们的炒饭店。

然而，好景不长，不久后，一个新的挑战摆在了他们面前。

一天，一位食客在品尝‘黑金鲍蒸玉’时，突然出现了过敏反应。

情况和上次美食节时一样，陈乐乐和贝贝立即采取了紧急措施，为这名食客救治。

经过一番努力，这名食客终于脱离了危险。然而，他们也因此意识到了一个问题

——他们并不了解‘黑金鲍’是否所有人都能食用，是否有人的体质对其过敏。

他们决定向专家请教，了解‘黑金鲍’的详细信息。

经过一番调查，他们发现，‘黑金鲍’虽然肉质鲜美，营养价值极高，但的确存在一部分人对其过敏的情况。

这让陈乐乐和贝贝感到十分困扰。他们不知道该如何面对这个挑战，

是否应该放弃‘黑金鲍蒸玉’，以免再次发生意外。

就在他们陷入困境时，张伟提出了一个建议：“我们可以做一个问卷调查，

了解顾客对‘黑金鲍蒸玉’的接受程度和对食材过敏的情况。

这样一来，我们就能更好地了解顾客的需求，做出更合适的决策。”

陈乐乐和贝贝觉得张伟的建议非常可行，于是他们开始在店内发放问卷。

经过一段时间的收集，他们发现，虽然有一部分顾客对‘黑金鲍蒸玉’过敏，但绝大多数顾客都对其十分喜爱。

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