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第226章 山野的特色（第2页）

陶春生虽然也心动，但还是冷静道：“合作是好事，可咱们得好好商量细节，不能把咱们的根本丢了。”

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旅行社老板哈哈一笑：“这点放心，我们追求的就是你们这山野的特色，绝不会干涉你们的经营方式。”

最终，他们达成了协议，山野味居成了旅行社的合作伙伴，从此生意越来越红火。

王大河擦了擦手，笑着坐到石头上：“春生哥，你可别小瞧我，这几年赶山，我啥没见过？不就是花样吗？你看这松茸炖鸡、腊肉炒野蕨菜，还有那个……叫什么来着，哦，对，酸笋鱼汤！光听名字都香得很。”

陶春生闻言挑眉：“瞧你说得轻巧，这可是门技术活儿。光这酸笋，腌得不好味道冲，腌得好才能提鲜。你行吗？”

王大河嘿嘿一笑，指了指自己：“我行不行，不是嘴巴说了算，得靠双手。这样吧，等会儿我给你整一道酸笋鱼汤，看你服不服气。”

陶春生放下手里的活，双手叉腰看着王大河：“成，今天就让我见识见识你的手艺。要是我服了，以后你当咱们餐馆的大厨，我给你打下手！”

王大河一听这话，立马站起来：“一言为定！不过咱得有彩头，要是你服了，就得让我明天少背五十斤柴火。”

陶春生哈哈一笑：“行！不过要是我不服呢？”

“那我明天多砍两车柴火，任你差遣！”王大河满脸自信，眼睛里满是斗志。

两人说定，王大河立马从竹篓里翻出酸笋，又挑了条肥美的鲤鱼。他麻利地在溪边架起柴火灶，锅里烧水，手脚麻利得像耍杂技。陶春生在一旁看着，啧啧称奇：“大河，你这刀功可以啊，鱼肉片得这么均匀，是不是偷偷练过？”

“那当然！小时候我家穷，腊月腌鱼都是我负责处理，练出来的。”王大河一边说一边把酸笋切成细条，又抓了一把野葱放在一旁备用，“这东西得慢火炖，急不得。”

陶春生闻着酸笋的香味，忍不住吸了吸鼻子：“你这酸笋是自己腌的吧？味道倒还不错。”

“那可不！我用的是老井水加山里采的野竹笋，一点化学的都没加。”王大河得意地抬了抬下巴，“等着吧，咱兄弟俩一人一碗，保管让你吃得连锅底都想舔！”

一锅汤在慢火上咕噜咕噜冒着热气，不多时，阵阵酸香夹着鱼肉的鲜甜扑鼻而来。陶春生忍不住咽了咽口水：“大河，看样子是真有两下子。”

“那是！先盛一碗尝尝。”王大河用勺子舀了一碗递给陶春生，又给自己盛了一碗。他吹了吹热气，小心翼翼地喝了一口：“嗯！鲜得眉毛都掉了！”

陶春生也不客气，喝了一口汤，眼睛瞬间一亮：“好家伙，真不错！这鱼肉嫩滑，酸笋清香，还有一丝丝辣味，够味儿！”

“服了吧？”王大河得意地看着陶春生。

陶春生点点头，举起碗来：“服了！以后开餐馆，你就是咱们的镇店大厨！”

王大河哈哈大笑，笑声在山间回荡：“这可是你说的啊！不过我看咱俩这搭档真不错，餐馆的名字我都想好了，就叫‘山间味道’！”

陶春生拍了拍王大河的肩膀：“行，山间味道就山间味道！不过咱们得先搞清楚，这山里还有多少好东西能用。”

“对对对，这山货得摸透了。明天咱就上后山转转，听说那边有几片野蘑菇地，还有一条山泉里头有不少小龙虾。”王大河眼睛发亮，满脑子都是发财的计划。

陶春生点头：“行，那明天咱早起。别忘了咱们的目标是开餐馆，可别光顾着吃了！”

“哈哈，放心吧，吃归吃，计划归计划。咱兄弟齐心，肯定行！”王大河伸出手来，陶春生也伸出手，两只手在山间紧紧握在了一起。

夜幕降临，山风徐徐吹过，两个男人围着篝火吃着刚炖好的酸笋鱼汤，畅谈着未来的梦想。山间的夜空星光点点，似乎也在为他们的计划鼓掌欢呼。

第二天一早，天刚亮，两人背着工具和竹篓就往后山赶。一路上，鸟鸣声声，山花烂漫，两人时不时停下采摘一些野果。走到半山腰，王大河眼尖，指着前面一片草地：“春生哥，你看，那不是野蘑菇吗？”

陶春生顺着方向看过去，果然是一片野蘑菇地。他立马小跑过去，蹲下仔细观察：“嗯，确实是！不过这些蘑菇得小心，采错了可是有毒的。”

王大河不以为然：“放心吧，我认得，这种伞盖是圆的，柄上有细鳞的，是能吃的，味道特别鲜。”

陶春生点头：“行，那咱小心点，多采点带回去。这个要是拿来炖汤，肯定不错！”

两人忙活了一阵子，采了满满一篓蘑菇，随后又往山泉方向走去。果然如传闻所说，那条山泉水清澈见底，小龙虾成群地游来游去。

王大河眼睛一亮：“发财了！这小龙虾要是拿回去炒个辣子龙虾，保准抢手！”

陶春生咧嘴一笑：“行了，快干活吧，别光想着发财。今天能抓多少算多少，改天咱带网来，弄个大的！”

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