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秦泽洲没有多言,只道:“一会儿你尝一下就知道了。”
乔策点点头:“那等会儿说吧。”
秦泽洲把剩下的事交给沈清宇他们,他把香料拿出来,配烧烤酱和烧烤料,配好后就可以开始烧烤了。
……
几人从木楼里出来,木楼前方有一大片石板铺设的小广场,他们就在小广场上烧烤。
烧烤架是有的,直接拿出来就行。
烧烤的火焰用干天玄火,也是有的,直接拿出来就是。
接着把桌子拿出来,拿两张,一张用来放烧烤的各种肉菜,另一张用来坐。
东西一一准备起来,看起来像摆了一个豪华的烧烤小摊。
小摊主看到这一幕,不禁愣了愣,赶紧走过来:“你们这是准备干嘛?”
“做烧烤啊。”秦泽洲一边给烧烤的肉刷烧烤酱,一边回答小摊主的话。
小摊主看秦泽洲的眼神一下子明亮起来:“你是灵厨师?”
秦泽洲点头:“是。”
小摊主一下子来了兴趣:“来来来,搞点儿,我出灵酿,跟你们一起吃怎么样?”
秦泽洲比较大方:“行啊,去拿吧。”
“好嘞。”小摊主跑回了家,没一会儿从家里跑出来,“七级灵酿,我珍藏了很久的,跟你们投缘,来,大家都喝一杯。”
小摊主也是豪爽,一人一个酒杯,给大家倒了满满一杯,但烧烤还没有烤好,暂时放在桌上。
“需要我做什么不?”小摊主积极地问道。
秦泽洲道:“不用,你等着吃就行了。”
小摊主看着秦泽洲刷烧烤酱,目光灼灼:“没有见过这种吃法,好新鲜的样子。”
沈清宇与有荣焉道:“样式新鲜,味道也超级好,一会儿你就知道了。”
小摊主兴趣更浓:“那我要好好尝尝。”
准备好,秦泽洲拿了一大把羊肉串放到烧烤架上,羊肉受热收缩,颜色转向金黄,“滋滋滋”的声音在空气里爆响,香气随之逸散出来,刷上一层油,顿时羊肉串就显得油滋滋的,看起来异常美味。
秦泽洲翻了一个面,往上撒上一些盐,过来一会儿再翻一个面,撒上孜然粉和辣椒粉……
“可以吃了。”
秦泽洲把一大把羊肉串放在盆里,想吃的自己拿。
乔策第一个冲过来,拿了一大把到手里,立即撸了一串到嘴里……
羊肉烤得恰到好处,外皮金黄酥脆,内里保持了肉质的鲜嫩,羊肉的鲜嫩和香料的辛香完美融合在一起,每一口都是浓郁的享受。
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