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她拿了一碗面,秉承食堂里的面就是现在门店在售卖的肉酱面,然后把卤汁鸡腿上面的肉一大块撕下来放到热腾腾的面条上面,骨头扔在一边,浇上一大勺特制辣椒油,再来一勺醋,之后放上香菜蒜末和小葱拌匀。
鸡腿肉滑嫩,和面一起吃更香,旁边碟子里是脆爽黄瓜和泡椒藕片,她一边吃还剥了颗蒜,大口吃肉吃面,中间来一口冰镇的碳酸饮料,简直痛快又豪爽。
这小姑娘看着个头小小但是饭量却不小,一碗简单的面和两个大鸡腿全部吃得干干净净,一点也不浪费,她吃像还很好看,即使和弹幕互动也是把食物咽下去之后再开口的。
看她吃饭简直比看热门吃播还下饭,能硬生生把人给看饿了,好像能想象那入口的口感。
“这个拌面和鸡腿在秉承线下门店和外卖都有售哦,”她还不忘给自家公司打广告,“这得新鲜现吃,没办法给大家邮寄了,不过我也给观众们准备了礼物。”
她“噔噔噔”从背后掏出了辣椒油。
“看,秉承特制的辣椒油,吃了的顾客没有不夸的,绝对和市面上的不一样,大家把关注点一点,待会儿给大家抽奖!”
在她的背后,还能看到秉承在墙上的标语。
——吃上放心菜,健康好生活。
即使这是秉承开官方号以来的首次直播,热度却超过了姜汀州和周家的一开始的预想。
这一场直播和网络宣传的效果是非常明显的,秉承的销售额很快就开始逆势上扬。
就算外卖平台不给推荐位,奔着秉承去的客人会专门去搜这家店,就算平台之前有意压制,但是客人就要这一家,一骑绝尘的销量也足够让秉承回到显眼的位置。
除了销量,每家门店的评分也在慢慢地涨,一时间虽然没有涨回原来的4.5分,但是新的评论已经把之前的恶评压下去了。
“之前贪便宜点了其他家的,不对比不知道,一吃就知道还是秉承的套餐好吃,肉吃到嘴里的感觉都不一样。”
“贵是贵了点,但是吃得放心,工作已经这么累了,总不能还亏待了这张嘴吧。”
“我只有在公司附近点得到,但是家里附近没有,我周末也想吃,什么时候开多点分店呀!”
姜汀州再见到周秉的时候,他整个人都红光满面,还没进门远远地开始喊:“姜总!汀州!好消息你绝对没想到……”
“怎么了?”
姜汀州正靠在躺椅上,见他进来也没起身,拿蒲扇遮了遮太阳看过去,有点懒洋洋的样子:“这是又在哪里赚钱了?”
今天是周末,虽然生意上还忙着,天气正好,难得忙里偷闲,院子里正是下午茶时间。
安小屏李书妍还有隔壁的邓家等好些人都在,泡了好茶,桌子上满满当当都是各种吃食,还是之前的样子,只是现在更热闹些。
周秉前来报喜,手上还拎着两个大餐盒。
“新的单人套餐卖得很好!”周秉一脸笑容,“所以我来这儿给大家加菜了。”
他带的正是秉承新出的贵价套餐里的吃食,黑大家分享喜悦。
前菜是大只的黑虎虾锅贴,还有最受欢迎的凉拌菜做了个小拼盘,主菜是店里评价最高的肉菜,黑椒牛柳、孜然羊肉、香辣鸭或脆皮鹅,还有半只清炖鸡可供选择,五选一。
素菜用的是时令的有机蔬菜,主食是精挑细选的特级五常大米,白米饭、炒饭和焖饭都可以选。汤是小锅专门炖的,甜点选的是糖厂比较贵的系列,并且还有其他小食可以搭配,实打实的中式豪华套餐。
就这样一份在快餐行业内非常少见地把价格定到八十八块的真正“贵价”套餐,在开卖两天之后却供不应求。
如姜汀州之前预言的,这是真正的利润款。
原因很简单,一方面是真的挺好吃,另一方面是肉量给的足足的,大的打包盒都装不下。
整体包装够精细、够商务,这样的套餐散卖的不少,批量定的大订单也非常多,有些项目在外搞活动一时没有聚餐的条件,会专门定几份这个豪华套餐给职位比较高的客户。
姜汀州一边吃着黑虎虾锅贴,一边听着周秉高高兴兴叽里咕噜地把最近几天的事情说了,说着钟会长那边联合着平台再做了一次降价,秉承小炒的生意都没有受到影响,反而销量还上了一次新高。
他越说越觉得,姜汀州之前说的每一句话都是很对的。
只要把专属于秉承小炒自己的话题度打响,无论什么价格战还是故意在外卖平台搞什么小动作,都阻止不了顾客的热情。
甚至看到别人咬着牙降价了,顾客反而会觉得“便宜没好货”。
“恭喜你们,”姜汀州听着也替他高兴,但却没有邀功,只是提醒道,“对了,你们可得给这次项目的一些员工好好加工资,特别是那个主播,我看了很久,头一次直播效果就这么好,难得,这样的人是少见的人才。”
“加加加,这是肯定的,我们准备马上就把她提成新媒体组的副组长,工资翻倍加奖金,”周秉连忙点头,“不仅是她,生意好了,公司上下所有员工都加工资!”
周秉心里知道秉承这次的成功是上下所有员工齐心合力的结果,不能亏待了大家。
之前专心做事默默无闻,在厨师大赛的广告让有了一点声量,现在才算是真的声名大噪。
邓阿姨夹了一块香酥鸭吃,边听边感慨道:“唉,我那时候也是这样的感受。”
邓家做了这么多年的酥饼铺在遇到姜汀州之后厚积薄发,就这段时间赚的钱比他们前二三十年加起来的都要多,现在想起来还觉得和做梦一样。
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