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第247章 豆腐制作（第1页）

齐江以为自己看错了，不然的话，被众人追捧的白玉羹怎么会是黄豆做的呢？！这也太荒谬了吧！如果他之前没有收过同样的作者的来信，他还真当这封信是在玩他呢。毕竟价值昂贵的白玉羹，听说有玉髓的白玉羹，竟然和普通的豆子有关，这不是开玩笑吗？！但因为之前几次，这个信件后面的主人发来的消息都是真的，而且还帮了他们很多，齐江不得不严肃对待。虽然心里还是嘀咕不已，但他还是立刻将府上的厨子找了过来。因为前期需要泡豆子，所以需要花不少时间。齐江忍着心头的焦急，努力等待着。这期间，他心里很好奇，这信件后面的到底是什么人。第一次，对方给他们送来了一大批物资。第二次，对方给他们送了瓷器的制作办法。那人就像是天神一般给他们送大馅饼！别说齐江了，就连齐睿骁都懵了。或者说，不管是谁，只要知道这件事情，都会懵的。不管是那一批物资，还是瓷器的制作办法，这些都是价值万金的存在！可是，这些宝贝就这么送给他们了！谁能不说一句神奇呢？他们努力寻找对方的身份，可是，对方藏得特别深，他们根本就找不到对方的踪影！别说踪影了，他们连对方是男是女都不知道呢！不过，齐江觉得，对方应该是个男子。毕竟应该没什么女子能做这样的事情吧？但不管对方是男是女，给他们的帮助都是毋庸置疑的。要是能找到这位神秘者，那该多好啊！但是，他随随便便就能将宝贝送给他们，他们要如何回报呢？齐江心里胡乱想着，时间也匆匆过去。豆子泡好了。他们将泡发后的豆子放进石磨里。很快，黄色的浆液落入了桶内。这个时候的浆液味道有点腥。齐江皱眉，这真的是白玉羹？虽然心里半信半疑，但他还是继续做下去。很快，这些豆浆被倒入锅里煮了起来。豆浆在锅里沸腾着，咕咕冒泡。煮了半炷香后，齐江让他们将豆浆过滤出去。然后，将准备好的卤水冲了进去。搞定后，就开始静置等待。两个厨子面面相觑，心里疑惑极了。这都晚上了，平日里这个时候，他们早就休息了。今天倒好，在这里折腾来折腾去。看着这一锅豆水，他们都有点不耐烦了。“江叔，这是要做什么？”一个厨子实在是忍不住了，开口问道。“做好东西。”齐江随口回答。“好东西？”俩人面面相觑。豆子还能做出什么好东西来？对他们来说，豆子不是多好的东西。它可以用来饱腹，但吃多了会腹痛腹胀，还会放屁，十分丢人。但对农家来说，豆子虽然会有各种问题，但起码能让他们活下去。可不是每个人都能吃上一碗大米饭或一个大馒头的。厨子还想继续问，但看着齐江脸上的表情，只能闭上嘴。齐江在厨房里转来转去，只觉得时间太漫长。不知道过了多久，好像很快，好像很久，他猛地跳了起来。“真的凝固了！”两个厨子也凑了过去，看着凝固的豆腐震惊了，“这、这真的凝固了？！”齐江高兴坏了，小心伸出手摸了摸。“真的硬了！！”接着，他将刚凝固的豆花舀了起来，在里头加入一点糖。一口下去，他的眼睛都眯起来了。真的如信件里说的那般滑嫩！两个厨子也跟着吃了一小碗，同样震惊。豆子竟然能做出这样的东西？刚才齐江要他们将卤水倒进去的时候，他们还以为他在开玩笑呢。没想到还真的能吃！吃了一小碗豆花后，齐江又让他们找来一块布，将细嫩的豆花铺在上面，然后用布包裹住后，用重物压在上面，将水压出来。齐江按照信件里的指示，很快做出了嫩豆腐和没那么嫩的豆腐。之后，他又用油煎了豆腐，把信件里说的食用办法都给尝试了一遍。“果然美味！”最重要的是，这豆腐真的很滑嫩，就如大家所说的白玉羹一样的口感！齐江看着眼前的豆腐，表情挣扎。最后，他一拍大腿，“拼了！”第二天，他让人去状元楼抢了一份白玉羹回来。知道他花钱买白玉羹的时候，王府上下都惊呆了。齐江在王府内的威望很高。骁王信任他，他本身也有本事，大家都很信服他。但是，他从来没花过这么大笔钱！以前的他不说非常勤俭，但也不至于这么大手大脚啊！一百两的白玉羹，谁舍得这样花钱啊！齐江不管别人怎么说，他咬牙买了一份白玉羹。回来一试，顿时傻眼。，！这味道还真的一样！可能口感方面会有一点差别，毕竟不同人掌握的情况不同。但可以肯定的是，这所谓的白玉羹，就是豆腐！齐江都气笑了。几文钱一斤的豆子，做成白玉羹后，竟然卖出了一百两的天价！！五皇子也太会赚钱了吧！这要是被拆穿的话，他不怕被人喷死吗？就算他是皇子，也不能这么玩啊！这真的是把所有人当傻子忽悠呢！齐江脸色复杂，对五皇子的观感更差了。不过，想起信件的后半部分，他又沉默了。信件的作者态度很明确，让他将白玉羹，啊不，豆腐的制作方法传播出去。对方还说了，可以从西北方开始，也算是给老百姓们一条新的活路了。齐江明白，这是让他将信件寄给王爷的意思。齐江很好奇信件后面的人，心里也猜了许多。可以肯定的是，这人和五皇子有仇！好吧，之前的物资事件就已经充分说明对方和五皇子之间不对付了。所以这次，对方搞出这么一遭，也不奇怪。齐江让参与这件事情的厨子闭嘴保密后，就将信件寄给了骁王。就算要将豆腐的制作办法传播开来，也不能从他们这边开始。他们还不想和五皇子正面对上呢。很快，齐睿骁就收到了齐江寄来的信件。看完信后，他的心情那叫一个复杂。：（）夫君假死，我火烧灵堂送你去世

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