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第42章 吓跑（第2页）
金禄回道“爷！是十三爷的人。”
“奶奶~滴！狗拿耗子！”七王爷气呼呼的带着侍卫回客栈。
剩下了穆晨一个人看店。
次日早晨穆琳带人来了，听了邱家来了几十侍卫，真是有些后怕，论讲理自己是不怕她，论武力怎么是邱家的对手，要不穆长远敢卖她们一家人，他是认定自己跳不出邱家人掌心的吧。
幸好遇到一个吊儿郎当的七王爷，要不自己这一家人就是别人砧板的鱼肉了。
穆琳对七王爷刮目相看了。
穆晨告诉穆琳：“妹妹，是十三王爷的人打邱家护院。”穆晨是听了七王爷和侍卫的对话，七王爷是准备收拾邱家人的，没等他的人出手，邱家人就吓跑了。
十三王爷自己走了，她认定是被邱慕荣恶心走的，难道他也料定邱慕荣会来报复，让暗卫盯着吗？
其实自己要是不拿话点七王爷，七王爷不一定想到邱慕荣的报复，这个七王爷霸道惯了。怎么会想到有人敢报复他呢。
他不露身份，就他身边有侍卫，邱慕荣报复他也是胆怵，邱慕荣可是敢报复她们的。
看来十三王爷很稳重，比七王爷有头脑，料到了邱家的行为。
他比七王爷要小几岁，却比七王爷聪明。
幸亏有了他们……
照常的营业，开门，准备青菜，猪肉是昨天剩的，用冰镇起来，味道不差，餐馆卖的是中午饭，早晨没人来吃。
穆晨去市场买菜，陈婶收拾昨天七王爷他们吃剩的狼藉，穆琳改刀，滕洁芸生火准备炖肉。
忙乎了一阵，。收拾得差不多，穆晨买来了青菜。
陈婶择菜，滕洁芸连看着肉锅也帮忙择菜，穆琳就剁肉馅，今天她要卖饺子，五鲜馅儿。
鲜后鞧肉，剔去其间的筋膜，选出不易连刀的嫩肉，剁得精细，配适量剁碎的鲜虾仁蟹黄和蟹肉，新鲜的南瓜，新鲜韭菜少许。
作料就是她自己熬制的味精，有韭菜不配香油，只加味精，有韭菜加香油。反而破坏了味道，这是她前世吃出来的经验。
这种馅子会鲜香无比，一个是猪肉的味正，味精更是重要的调料。
穆琳配完了馅料，就开始和面，她发现古代的面粉，没有现代面粉的筋性，没有现代的黑麦子，和现代的白麦子的筋性差不多，饺子容易烂皮儿。
她加了自己研磨的淀粉，煮出来的饺子皮即柔软又有筋性。
饺子不光是吃馅子的味道儿，也是品尝饺子皮儿柔嫩滑溜嚼着肉头的感觉，煮破了饺子皮儿，糟烂的口味很不好，进了水馅子的味道儿也就被破坏，就没了饺子的鲜香，就变成了片汤。
加了淀粉，饺子的鲜香更上一层楼，滕洁芸看穆琳往里加淀粉，心疼的说道：“淀粉来之不易，磨这东西烧钱。”（83中文网）
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