手机浏览器扫描二维码访问
第806章 麻婆豆腐（第2页）
热辣的汤水里，红亮的颜色已经盖住了豆腐原本的白，取而代之的麻辣却让这些颤巍巍的豆腐看起来更加的嫩了。
“不急着勾芡出锅，千滚豆腐万滚鱼，好歹也要炖一会才好，要注意不时的推一推这些豆腐，免得粘连。”
卤水豆腐的豆腐香是最浓的，但也是最容易粘连的。
“这种颤动就是极好的。”
林东方接过铜镜怼到锅边上来了个特写。
毫无技巧的拍摄方法，让大家沉浸在了麻婆豆腐的世界里。
可颤巍巍的豆腐上的花椒面，汤汁里的牛肉末和辣椒等配料，再加上这揪着鼻子往肺里灌的香味，让人无不狂咽口水。
“多炖一会，把汤收的少一些，这样勾芡之后才不会有太多的芡汁，也不会看起来黏糊糊像是粥一样了，这道菜要勾芡两三次，所以这一点很值得注意。”
“汤收到差不多这种程度就开始勾芡了，大火勾芡可以让芡汁迅速收在豆腐上，新手就正常中小火也可以的。”
“然后是第二次勾芡，转小火，撒一些花椒面和青蒜碎，现在加的青蒜会在下次勾芡后熟透，增一些香味，花椒面也是同理，增加口味的层次感。”
青蒜下锅瞬间就被烫熟，在油脂的作用下显得更加翠绿，辛辣的蒜味化作蒜香在锅里飘荡，花椒面的麻香在受热逸散之前，就被第三次的芡汁压在了豆腐上。
“然后是第三次勾芡，这次的芡汁要比头两次稀一些，这次更多的是配合最后的明油让这道菜看起来更红亮。”
“来上一勺料油，出锅！”
三口小砂锅早已备好，一勺勺豆腐盛入烧热的小砂锅内，微微的刺啦声似乎让这道菜的香味更上了一个层次。
“撒上剩下的青蒜还有花椒面，成菜！”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
色泽红亮，麻辣鲜香的麻婆豆腐就算大功告成了。
接下来登场的选手就是大碗宽饭。
一人一大碗米饭，垒出了一个泰山的形状。
“来来来，快趁热尝尝。”
林东方拿起勺子挖了一块豆腐。
豆腐在勺子里微微颤动，翠绿的青蒜不仅在芡汁内外贡献着不同的两种香味，馥郁的麻香也是内外兼备。
天帝也拿起勺子，也顾不上再欣赏几眼就往嘴里来了一大勺。
入口麻，烫，辣是最后呈现出来的。
天帝尽可能的想仔细尝尝这豆腐的具体味道，可喉头一动，这块豆腐已经进了肚。
“怪哉，有这么滑溜么？”
天帝又挖了一勺豆腐，这次直接嚼了起来。
豆腐本不用怎么嚼，可他要用这种方法延缓咽下去的速度。
天帝仔细品尝过后咽下豆腐点头道，“这次吃出来了，嫩豆腐和牛肉的组合真不错，从豆腐的滑嫩豆香再到牛肉的软嫩肉香，然后是青蒜的脆中带辣，青蒜的蒜香辣味反过来又让豆腐和牛肉吃起来更香了，这几样配菜的组合真是妙极了，好极了！”
“这道菜的精髓还是在麻上，味蕾像是在跳舞一样，越吃越想吃…对了，再来口米饭。”
一勺麻婆豆腐盖在米饭上，红亮的芡汁融入米粒的缝隙里，刹那间就让这碗饭看起来似乎连碗都可以吃下去！
喜欢厨神，把师姐们喂成女帝请大家收藏：（）厨神，把师姐们喂成女帝
狂兽战神 快穿之妾室妖娆生存掠夺守则蒋纯惜萧尘全本免费阅读 穿越后弃妃醒来就高喊寡妇万岁 从实习医生到盖世神医 穿越八零，冷面硬汉贴脸追妻 火影：从幻术开始变强 苏医生，谈个恋爱 京极家的野望 重生后我转身离开，校花追悔莫及 继承宇宙顶尖科技，我创造了蓝星 别怕，有哥在 春三月 快穿之妾室妖娆生存掠夺守则蒋纯惜萧尘免费完整版 异世双刀流魔法师 盗墓笔记：元素灵启 从打猎开始修行 同人：旅程从星铁开始 刚毅坚卓的他们 问鼎仙途 穿进剧综世界的我在诸天做海商
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...