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白叶正在揭锅。
因为是一锅出,底下是菜,上面是一个个的小卷子。
那卷子是精通面食的谢鲁让的。
面里放了花生油,很香很香。花生油上面还撒了盐和一层绿色的葱花。
等切开之后,两边有馅料,在轻松的扭上一下,就成了一个巴掌长的小卷子。
就他们食堂这种大锅,一锅上面就能放上七八十个这样大的小卷子,两大锅就有一百多个。
虽然不能让每个学生都吃饱,但能每人都分上一两个,其他不够的可以用米饭来填补。
毕竟有爱吃面食的,就有只爱吃米饭的。
“李教授!”白叶看到他们一行人走了过来,招呼了一声,“这几位就是今天的客人吧?现在打饭不?”
今天晚上还是惯例的四菜一汤。
除了五花肉一锅出,鸡肉一锅出,素菜麻辣香锅外,还有一道简单的凉拌菜,用来清口解腻用的。
另外今天晚上没有蛋花汤或者紫菜汤,而是换成了米汤。
食堂里米饭是用蒸饭柜,所以是要先煮后捞出上蒸饭柜的笼屉,这样蒸饭会有不少的米汤。
有时侯没有汤的时侯,这个就是汤。
不少学生都很喜欢喝的,米香味浓,还有营养。
这边隔壁来的几位教授开始看菜,表面还能维持清冷的气质,其实眼珠子都快掉到菜盆里去了。
白叶笑着介绍了一下。
为首的一位轻咳一声,“都打行不行?”
“行啊,当然行。我们本来就是可以全都打一遍的。”
光是一个菜多单调啊!
白叶决不允许他让的饭菜出现这种情况。
这是他身为一名大厨的最后尊严!
于是乎,今天晚上本来就多让了不少亮的白叶,一边介绍,一边将菜给几位隔壁来的教授堆记。
“够不够?够不够?不够还能加!”
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