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像是馒头啊蒸上一些,左右蒸好了丢外面就行。
还能蒸点发糕。
可以是苞米面的,也可以是黄米面的,里面再放上一些大枣,又好吃又好看。
蒸好了之后,切成小块就能上桌,自已家人吃的话,直接摆着吃就行。
另外还要蒸一些粘豆包之类的。
这个姜兰早就准备好了黄米面和泡好的红豆芸豆。
原本是想着吃完了中午的席,下午起来就蒸,几个这么多人来,都嚷嚷着要弄,干脆就直接开始了。
白安安拉着俩小侄子小侄女到厨房转一圈后,强烈要求发糕还要放红糖。
“还是安安会吃啊。”
“多放点红糖,蒸好了咱们也吃点!”
“哈哈哈哈,好。”姜兰拿了一袋子红糖化成水开始揉面,那大枣去了核之后,更是不要钱一般往里面丢。
别人家的发糕,表面点缀两个枣。白家的发糕,掰开表面有枣,掰开一看全是鲜甜的枣肉。
旁边则有个大婶很是会让豆馅,那豆馅香甜无比,比姜兰让的都快都好。
农村的婶子大妈们,总是有一技之长。
这一大锅豆馅让好了,面也好了,大家围坐一团开始包粘豆包。
一个粘豆包,底下垫上一块苞米叶子,也不怕粘上。凑上一大笼,就上过去蒸。
一笼一笼的,屋里不光是暖暖和和又弥漫着香甜的气息,还因为就在客厅的灶台上蒸的,蒸汽太大有些雾气围绕,白叶过来的时侯,差点以为自已进了什么仙境。
“真香啊。”白叶猛吸了几口,“婶子大妈们,别干了,别干了,这么多吃啥时侯去啊?都赶紧去前院,准备开席了啊!”
“行啊,这边也都干完了。”
“马上马上。”众人嘴上说着,手底下不停,干活依旧麻利。
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