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第366章 卫汉皆的新年体验03（第2页）
所以他觉得四个荤菜真的很多了，完全不用再勉强凑一个荤菜出来。
多禄：“荤菜是荤菜，素菜是素菜，今天中午是五荤两素一汤。”
平时是四荤，今天多了一荤，是加了个卫汉皆，人家再怎么着也是提了只羊过来的，一餐总得多个菜。
多喜：“素菜就蒜蓉菜心跟油焖煎豆腐，昨天没吃。”
多禄：“嗯，这个行，现在就差一汤一荤了，再想想。”
两人又想了几个荤菜，都被否决了，正当他们犹豫不决时，外面抓鱼的一群人回来了。
两个娃娃同时道：“鱼汤？”
多禄抬脚往外走：“走，我们出去看看他们带了多少鱼回来。”
于如嘉一行人在第一个地方抓了三条鱼，半斤以下的都放生了。
又转战了几个地方，加一块竟然有九条鱼，最大的一条就是四斤多重的草鱼，最小的是一条半斤多重的鲫鱼，总重量加一起有二十多斤了。
回到家里，一进院门，就迎来两双上百瓦的探测灯。
多喜伸着头往桶里看去：“哇，好多鱼，鱼汤有了，我们还能用鱼做个菜。”
鱼几天才会去捞一次，没有山上能打到的猎物吃得频繁，上午下午有点冲突没关系。
多禄在桶里看了一会，笑嘻嘻的安排了起来：“鱼汤用头和尾巴，鱼排晚上做锅子，我们做个红烧鱼杂吧，九条鱼的鱼杂是少了一些，我们加些鱼肉进去凑一个菜。”
多寿笑道：“你们这是想菜单想破了头吧？”
作为过来人，多寿太清楚想菜单的烦恼了，每天中餐晚餐加一块最少要八个荤菜，两天不能重复，就是十六个菜。
家里食材就这么多，他们新想出来的菜单要避开十多道菜，真的有些难为他们了。
所以他们家没有点菜的习惯，他们要是点了，轮班的人就能少想一个菜名了。不如留着菜名等他们做饭时用。
多喜：“是呀，二哥说晚上锅子里会用到的食材今天上午都不能用，我们想了好久也才想到四个荤菜。”
多福：“现在十一点了，我来杀鱼，你们先弄其他菜。”
卫汉皆跟回来的一行人打了个招呼，就看着于家的几个大娃娃各拿起一把刀，提上鱼及各种中午会用到的食材在压水井这边集合。
多寿利索的将鱼弄晕，多福拎起一条鱼就麻利的刮起了鱼鳞，然后放血、剔骨。
鱼全部弄晕了，多寿跟着拿起刀将多福放在一边的鱼肉拿过来片肉。
一片片薄到透明的鱼肉被片了下来。
多喜在一边洗菜，偶尔会用刀清理一下菜上的顽固脏东西；
多禄将多喜洗好的菜切成自己想要的形状，动作同样行云流水，一点都不比国营饭店的大厨差。
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