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冯宣打下手可是没有功劳也有苦劳的,当即凑了过来:“我也要。”
他嬉皮笑脸的,不正经的模样。
陆湛无情地道:“自己做。”说完他就拉着白玉璃出了去,总得看那位黄老爷满不满意这菜色。
他们方才没有要去雅间,大堂内除了那群人还有其他客人,只是大家一看那坐在正中央圆桌的黄老爷,气势很强,就不敢高谈阔论,所以很安静。
他们刚上完菜,门口又着急忙慌地跑来了两人,看到大堂坐的黄老爷惶恐万分,冷汗直从脸上掉。
“来了就一起用饭,这陆记的菜我吃着比家里那么多的厨子做的都好。”黄老爷评价说,他旁边伺候的中年男人殷勤地布菜,十分了解他的口味。
才来的两人,在黄老爷的示意下给安放好椅子,坐下了。
“是是是,这陆记虽然在府城开业的时间不过半年,可无论是菜品还是其他甜点酒水都是其他酒楼食肆比不了的,黄老爷爱吃大可去我府上,我派人来陆记订餐何必来店里,这样的嘈杂。”而且还是在大堂里,去二楼三楼的雅间也好很多。
这些人态度一个比一个殷勤上心,就跟伺候皇帝老爷似的。
陆湛眼皮跳了跳,黄老爷?
即便是后头来那两个男人气度看着也不同于普通百姓。
他让伙计端了葡萄酒,啤酒还有他们陆记其他独有的酒类,让这黄老爷品尝。
黄老爷用了酒一脸满意,又将自己点的菜每样都吃了一遍,伺候的男人在旁边汗颜,他一看就知道这些菜做得合老爷胃口了,家里做的他平时都吃不了多少就会搁筷子。
“这道菜叫什么?”
陆湛见这位老爷问正要答,白玉璃抢过了他的话,陆湛介绍食物可没有他专业。
“回这位客官,这道看起来黄澄澄的菜叫金汤柠檬鱼,是咱们陆老板亲手做的,精华可都在汤里,您一定要多喝些呀。”
陆湛默默给小狐狸竖了个大拇指。
老爷点点头,这小哥儿瞧着一股机灵劲儿,他让伺候的人盛了汤和鱼肉就要享用。
鱼片入口滑嫩,汤汁浓稠鲜美,具有柠檬清新的果香和辣椒的辛辣味儿,整体风味都很独特。
这其中的一味辣椒,如今在京城也是盛行的,只是从没人能把这味调料运用的如此完美,和菜本身的味道完全融合。
他对吃食上一向挑剔的很,偏偏又喜欢鱼类和海鲜的鲜味,但这些食材即便是最厉害的大厨做出来也避免不了本身腥,可他眼前的汤清爽的很,让他口齿生津。
他不信邪地又尝尝其他的菜,让身边伺候的人剥了蟹。
轻轻掰开便是流心黄,不同于常吃的生醉蟹,没有浓重的酒味和酱油味,反而是淡淡的清香,口感也丰腴绵密、鲜嫩甜滑,嗦一口卤汁,略带着酒味,醇香四溢,回味非常的甘甜。
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