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把这个黄泥包放在土灶的柴火堆里烧,慢慢烧熟之后,再把黄泥敲碎,荷叶剥了。烧出来的荷叶鸡外皮金黄,鸡翅鸡腿还带着点焦意,里面的鸡肉极其入味,鸡肚子里还有果子,楚盈放了土豆豆角和鸡蛋,都烧得软烂入味,鸡蛋也好吃得很。
但中午有肉,鸡蛋楚盈打算晚上再吃,若是吃面,就把鸡蛋切两半,这个和卤蛋的滋味有些像。
鸡肚子的鸡杂楚盈也没扔,鸡杂可是好东西,楚盈打算晚上就吃顿酸辣鸡杂面,泡椒是楚盈自己腌的,独家秘方,比楚国公府厨子做的还好吃。
泡椒鸡杂面,把面换成米粉也成,吃起来可爽口了。
这两样方子楚盈也记下了,打算下次给三妹妹写信时一块儿送过去。
前两日三妹妹送来的东西到了,其中有她单子上写的东西,还有二百两银票,够楚盈花好一阵的。
楚盈不好意思白要这些东西,所以每次都是写吃食方子寄过去,除了这个,她也想不到别的能帮三妹妹的了。
楚盈也知道来而不往非礼也,没有平白无故的好,三妹妹帮她是看在母亲和楚国公府的面子上。
她不能白拿三妹妹的钱,况且从前不甚亲近,如今三妹妹在母亲面前尽孝道,她这个做姐姐的实在羞愧。
可没得选,楚盈不想因为孝顺把自己一辈子搭进去。
她恐婚恐育,怕结婚生子死在产房里。
现在多自在呀。
楚盈每日过的就是吃吃睡睡的日子,闲时在庄子四处逛逛,收些农货,看着她的婆子也不会盯太紧,就这样等到六月底,天气愈加炎热,楚盈收到了从盛京寄来的信。
除了楚沂,也没人给她写信,信上写着,严氏发话了,楚沂以后恐怕不能再给她寄东西寄银子了。
楚盈也料到有这么一天了,她摸着信纸很厚实,还以为是银票,翻开看原来是夏蝉改进过的方子。
她要这些有什么用啊。
楚盈瘪了瘪嘴,开始翻箱倒柜,上次寄的二百两她还没用,现在还有二百六十两银子,吃食倒是囤了不少。
米面各三四面袋子,各种腌菜、咸菜快把厨房堆满了。除此之外,楚盈还做了很多熏肉,有道是靠山吃山靠水吃,实在不行,她还能上山摘野果,下河摸鱼!
在这样的地方住着,总不至于被饿死。
她想,长姐没事儿了,三妹妹的婚事也没有被耽搁,以后会嫁给成王殿下做正妃,日后就算自己不回楚国公府,应该也不会影响什么。
众人或许能把她忘在脑后。
而且二百六十多两银子,楚盈算过了,她花钱是大手大脚,但是可以学着省吃俭用着,普通人家一辈子也花不了几十两银子。
楚盈抖着手又把信看了一遍,她其实还挺高兴,高兴于三妹妹觉得她的方子好吃,能不好吃吗,她写的方子定然是好吃的。
电光火石间,楚盈心里突然升起一个念头,严氏会让她一辈子待在泸南吗。
她其实也明白,严氏让她嫁人是为了楚国公府,毕竟世家贵族,有哪个姑娘不嫁人呢,她在楚国公府活了十几年,吃楚国公府的住楚国公府的,想什么都不做那是不可能的。
那是不是只要她为楚国公府做些什么,那母亲就不逼着她嫁人了?
三妹妹说她做的吃食好吃……
楚盈又想,她现在在这儿一没银子,二没户籍,万一有一日,严氏派人把她接回去,她也没有反抗的余地。
严氏难道还真能不管她,放任她在庄子里待着?
楚盈只是天真了些,却并不笨。
真等到那个时候,她也没别的选择,只能由着严氏带回盛京,然后议亲说亲。
就算反抗,她敢怎么反抗,楚盈怕死,她更怕被关一辈子,然后严氏对外宣称,她已经死了。
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