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“你喂完小鸡仔和小鸭子啦?去洗个手,喝杯水,歇会儿。”沈亦白听到身后的声音,转过头,嘴角微微上扬,如同春日暖阳般的笑容,望着走进来的柳依依,打了些水倒入木盆里。
“对呀,沈大哥,晚上吃什么?”柳依依一边洗手,一边回头望着正在忙碌的切菜的沈亦白,语气中充满了期待。
“做个青椒炒茄子,再做个菌子瘦肉鸡蛋汤,再炒个大白菜,你洗完手了帮我把菌子清洗干净,撕成菌子条。”沈亦白头也不抬的回答,说话间,青椒在他手里被切成大小均匀的青椒丝,如同艺术品一般。
“好的,”柳依依把盆里洗手的水倒掉,然后拿了一个小匕首,小心翼翼地把菌子上的枯树叶摘下来,再用匕首把菌子根部的泥土削点,清理干净后,把菌子放入盆里。
沈亦白则是把瘦肉清洗干净,切成薄薄的肉片,那肉片薄如蝉翼,仿佛能透过它看到后面的景色。然后放入姜丝,蒜末,放入一点点盐巴,一点点清水,抓揉均匀,放在一边腌制。
接着又把清洗干净的大白菜掰成一小块一小块,那大白菜如同翡翠一般,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。
这个时候,陶瓮里传来咕嘟咕嘟的水开的声音,沈亦白过去掀开盖子,用铲子搅动了一下水里的大米,发现还有些硬,便又继续让它焖煮了一会儿,才把米汤舀出来后,把锅底的火势减小,慢慢的蒸起米饭。
“你那个菌子还要多久?”沈亦白蒸好米饭,转头询问柳依依。
“快了,还要一会儿就好,”柳依依头也不抬的继续清理着菌子。
沈亦白听到她的回答,起身把铁锅放好,把锅里的火柴架好,从陶瓮底下夹了两根燃烧的柴火放在底下,没一会儿,铁锅底下的木柴就燃烧了起来。
沈亦白将铁锅架在火上,倒入菜籽油,油在锅里滋滋作响,好似在演奏一曲欢快的乐章。他将蒜片放入锅中,随着油温升高,蒜片在锅中跳跃,仿佛在跳一支欢快的舞蹈。接着,他将青椒放入锅中,青椒在锅中翻炒,散发出阵阵清香。然后,他将切好的茄子倒入锅中,大火翻炒,茄子在锅中翻滚,发出滋滋的声音,仿佛在诉说着它的美味。
随着他的动作,原本白色的茄子肉慢慢变软,锅里也飘出一阵香味。
接着沈亦白又在锅里倒入一点酱油和盐巴调味。继续翻炒后加入一些清水。随着清水倒入锅边,一阵滋滋滋的声音响起,茄子变得更加软烂,待汁水收干,沈亦白这才把茄子盛出来装入陶盆里,端到吃饭的石板上。
接着洗干净铁锅,等锅烧干后,倒入菜油,随着油温升高后冒出油烟后,把切好的蒜片和辣椒段放入锅里炸香,然后再把大白菜倒入锅里,随着白菜的倒入,锅里滋滋滋的生音冒了出来,沈亦白赶紧那些木铲子翻炒。
等大白菜炒到断生后,放入盐巴调味,又加入一些清水盖上盖子焖煮起来。
“沈大哥,你炒完啦?”望着蹲在自己跟前清理菌子的沈亦白,柳依依惊讶的开口。
“快了,等大白菜在焖煮一下,炖烂着好吃些。”沈亦白一边回话,一边把盆子里清理好的菌子撕成小一点的菌子条,然后倒入两瓢清水,仔细的清洗起菌子。
不一会儿,一盆菌子就在他的动作下,被清洗的干干净净,仿佛是一群在水中嬉戏的精灵,欢快地舞动着。
望着又去铁锅边做饭的沈亦白,柳依依开口问道:“沈大哥,我们明天下山卖菌子,你上次说要去陈奶奶家住一晚,到时候我们没回来,小鸡仔和小鸭子们怎么办啊?”
“嗯。小鸡仔和小鸭子倒是没事,多放这水和糙米,它们饿了就会吃的,把山洞口围好了就行,我比较担心小灰和小白,它们从来没离开你这么久,又还小,我怕他们会到处跑,如果跑出去遇到猛兽或者人类,都会有有危险。”沈亦白一边忙活着手上的活计,一边在为正在山洞里,围着它们转来转去的两只小狼崽担忧,那担忧的模样仿佛是一位慈爱的母亲在担心自己的孩子。
“也对哦,小灰小白,快过来。”柳依依吧两只小狼崽搂入怀里,对它们说道:“小灰,小白,明天我和沈大哥下山卖菌子,你们能不能好好的待在山谷里,等我们回来,好不好?我们回来得时候给你们买排骨吃,你们乖乖的替我守护好山谷,行不行?”柳依依搂着两只小狼崽,不停的给它们说着话,希望它们能够听懂自己的意思,那模样就像是一位母亲在对自己的孩子进行教导。
两只小狼崽睁着圆溜溜的大眼睛,一眨不眨的望着柳依依,乖巧的蹭了蹭她的脸,似乎也没懂她的话里的意思。
柳依依望着两只小狼崽,不停的跟他们说着要它们好好守护山谷,等自己和沈亦白回来,那温柔的声音就像是一首动听的歌曲,在山谷中回荡。
也不知道两只小狼崽有没有听懂,只是一直乖巧的缩在柳依依的怀里,听着柳依依的不停的跟它们说着,自己不在山谷里要好好照顾自己,明天把他们的食物给它们备好,要是饿了记得自己吃东西,不要到处跑,记得好好替自己守护好山谷。
沈亦白听着柳依依的声音,不禁勾起了嘴角,手里麻溜的把煮好的菌子汤盛出来四碗放好。
“依依,吃饭啦,如果实在不行,到时候我们走的时候,把山洞入口的通道用石头挡起来吧,这样或许咱们也安心些,小灰小白它们在山谷里,也没什么危险。”沈亦白望着还在跟两只小狼崽不停的灌输着,要看好家不准偷偷跟着跑出去的观念,脸上的笑容仿佛是春日的暖阳,温暖而柔和。
“我看这个办法可以,小灰,小白,听到没有,到时候好好的看好山谷,不许乱跑,听到没。知道你们最乖啦,好好的替我看好山谷哦,”柳依依摸着两只小狼崽,看着它们眼睛直盯盯望着地上的饭食,无奈的然后把它们放下来,两只小狼崽立马跑到自己吃饭的陶碗旁,埋头吃了起来。
“沈大哥,你看,这两个小吃货!”柳依依愤愤不平的说道。
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