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还有觉得味道很不错,问沈立秋咋拌出来的。
为了让味道保持一致,沈立秋已经不是胡乱做凉拌了,每道凉拌菜都有记下来该加什么。
有客人想知道凉拌方子,她不藏着掖着,全说了,除了这些,还有她特制的辣椒酱。
听得客人连连摇头,直说麻烦。
到下午三点,沈立秋收摊。
“东哥,剩下这些我们给自己留点,别的都送给爸妈,到时候你去送,我留家里洗刷。”
杨东:“好,我很快就回来和立秋一起洗。”
夫妻两人回家,到家后,沈立秋把送给爸妈的凉拌菜装好。
“不用太着急回来,可以和妈说几句我们小摊子的事情。”沈立秋吃了口冰棍,和杨东说道。
杨东点头,把东西放好,正要骑车走人的时候,沈立秋把冰棍拿到他嘴边:“吃一口冰棍解暑。”
冰棍已经被她吃了一半,杨东一口下去,只剩下一半的一半,咬着冰棍含糊道:“我出…门了。”
“嗯。”沈立秋坐回去吃冰棍。
解决完冰棍,把要洗的东西先泡进大水盆里,加专门洗碗筷的洗涤剂进去。
东西实在太多,只能分批洗,先把小的洗了,等她家东哥回来,开始洗大件的。
杨东半个多小时以后回到家里。
回到家帮沈立秋洗东西:“立秋,妈说惦记县城食堂的味道,想着我们能早点开起来,以后不想做饭就打包。”
沈立秋用抹布擦洗食盆:“东哥,摊子的事情说了吗?妈有没有别的想法?”
“没,妈早知道我们要开摊子,我们之前买三轮车,买这样那样又没瞒着妈,我还和妈说了今天来的客人。”
沈立秋完全放心下来:“开几个钟头摊子挺伤的,明天不开了,我后天或者大后天再开。”
没累死,快热死了,今天赚的不算少,十几块钱了,没挣到花掉钱的零头,她不打算太拼命,两三天摆次摊差不多了。
“我们已经有经验了,两三天开一次也行,整天往外面跑容易晒中暑。”他没意见,立秋能两三天摆次摊已经算很勤快了。
他们迈出了良好的一步。
...
第二次出摊,杨东上班没办法一起去,沈立秋比平常起得早,由于没有来自领导的压力,不勤快,出摊已经是十一点钟。
来到摊位,沈立秋还是先吃午饭。
今天的午饭不是只有凉拌菜,还有早上东哥做的豆角丝炒肉,她用锅简单热了下就带来吃,凉拌菜天天吃也会吃腻。
“老板娘,你今天总算来了,没见过你这么不勤快的摊子。”
“我老公上班,我一个人准备,动作就慢了,天气热,也不想经常出来摆摊,你今天要什么?”是之前在她的摊子吃了米饭的年轻姑娘。
她今天带饭盒过来,四样都挑了些,在沈立秋摊子吃起来,没带回厂子吃。
沈立秋的摊子没专门的桌椅给客人,板凳还是有多余的,给她拿了个板凳。
这位姑娘挺健谈,还特容易把自己底细交代出来,说着说着,连一个月挣多少的事都告诉她了。
有别的客人过来,她才暂时打住,等沈立秋忙完才继续说。
差不多待到要上班的时间,这位姑娘才走人。
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