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第17节（第2页）

三个检查人员也难掩吃惊表情，他们检查过那么多大小饭店，这家刷新了他们对干净卫生的认知，“非常好，这是我见过最干净的后厨了。”其中一人忍不住说道。

楚青闻言淡然一笑，大气。

“我就说小老板的店没问题！”老安头嘿嘿直笑，杨慧无语地推了他胳膊一眼，让他快别多嘴了。

薇薇脸色并不好看，看楚青麻烦似乎都解决了，开口说道：“这也是应该的吧？开饭馆最基础的不就是干净卫生，只是现在黑心店太多，才凸显这家店优秀，诶，不知道该高兴还是难过。”

【就是就是，这是基础，怎么大家还夸上了。】

【薇薇说的好，就是因为黑心店太多，大家标准都下降了好多。】

“道理也没错，不过小老板的店绝对超过标准太多，还是值得表扬的！”有老顾客点头。

诸如此类的评论陆续出现，薇薇扫了一眼继续说道：“对了，刚刚是说，还被举报了什么涉嫌欺诈？”

三名检查人员原本对卫生情况很是满意，此刻想到定价又皱起了眉头，“对了，青青小饭馆店内定价为什么比同档次饭店高出那么多？优势在哪里，是食材吗，能否让我们查看下食材？”

楚青扫了眼薇薇，点头带众人去看食材库。

旁边的架子上也摆放了不少待使用的食材，品相都很好，更多的食材放在后厨里面的储存库，储存库一共两间，一间常温，一间低温冷藏冷冻。

“现在店里菜品还不多，所以食材种类也不多。”楚青示意他们看货架，顶天立地的货架上整齐摆放了各种食材，奇怪的是每种食材架子前面都放了一本小册子。

“这是什么？”有人发现小册子，得到楚青同意后，好奇拿下来看，“！！！”

“杜拜农场特级鸡蛋？！”一起看的人忍不住叫出来。

“很贵吗？”有人没听过，好奇问道。

那人仔细看着小册子上的介绍，感慨，“不是贵不贵的问题，一般人根本买不到啊。”

杜拜农场可以说是世界上最好的农场，培育了全世界独一无二的优质鸡品种，美味又营养，每一只鸡都有专人负责，从出生到出栏需要一年以上，出栏时间影响鸡肉的口感，精确到天。

他们还专门培养专供生蛋的母鸡，每只母鸡都要经过筛选，入选才有资格下蛋，对母鸡的年龄也有很大要求，太年轻的母鸡下的蛋会被处理掉，只选有半年以上生蛋经验的母鸡下的蛋。

下出的鸡蛋还要经过几轮筛选，分成几个等级，其中特级鸡蛋主供杜拜皇家享用，剩余极少数才向外售卖。

弹幕中也有人同步开始科普。

楚青这里的鸡蛋竟然是特级鸡蛋，了解了情况的客人们忍不住感慨，“小老板这是做慈善啊。”

他们吃的鸡蛋是一只“贵妇鸡”下的，难怪那么好吃，30一颗一点都不贵，他们觉得楚青说不定还自己补贴了好多。

“这个是岐山黑猪呀！”大家发现小册子不一般，忙去查看别的小册子。

【是我知道的那个岐山黑猪吗？】弹幕有人不敢相信。

【……同名吧？】不敢相信+1

岐山黑猪是国内一个品牌，全野生放养，严格控制猪的体型，定期在山上种植特定蔬菜水果供黑猪食用，最好的是，岐山有个天然泉眼，泉水甘甜清澈，黑猪从小就饮用山泉长大，肉质鲜美。

因为饲养环境承载能力有限，黑猪数量极少，品质也非常高，而且仅供国内，拒绝出口。

“天呐，小老板，你不会是自己做豆腐的吧？”有人看到了黄豆和制作豆腐的工具，黄豆当然也有小册子，罗国莎莉品牌，专供杂粮，少而精。

店内米饭来自江南的一个小村庄，别看村子不大，大米享誉全国，地理位置太适合种大米了，国宴指定。

……

店内食材几乎样样都有小册子，精品中的精品，普通人不一定买得到，更别说顿顿吃了。

另外，其中很多都是初级产品，也就是说，楚青买到之后，还要自己二次加工处理，比如做豆腐，最大避免外面买到的加工产品材料不实和工艺粗糙的问题。

【老板做慈善实锤了，别的我不知道，不过那个岐山黑猪，我们老板当初送礼，千方百计才买到一小条五花，花了三万多，据说一只猪要养三五年才卖，饲养成本太高了。】此时弹幕飘过一条。

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